福岡に行ってきました。

博多駅に着いたらその足で向かったのは「葉隠うどん」、我が家では福岡のうどんと言ったら「葉隠うどん」です。

たぬきうどん…揚げ玉は必須です。

軽くお腹を満たしたら、博多駅「マイング」にある行きつけのクラフトビールのお店「コンティニュー」に行ってきました。顔見知りのスタッフさんが笑顔で迎えてくださいました。

自分で好きなビールを好きなだけ注いで飲めるのが楽しいです。

夜はお野菜料理がたくさん食べられる居酒屋「ほく菜」に行きました。

ちょっとレトロな感じのインテリアが楽しいお店でした。

お通し（竜田揚げ、切り干し大根の煮物）、ミニキュウリ

ゴマ鯖

蒸し筍

炒めレタス

蛸の釜めし

どのお料理もお野菜たっぷりでお味も大満足、楽しい博多の夜でした。

グルメ女子旅で福岡に行ってきました。

初日は「筥崎宮」に初詣、湧出石でパワーを頂いたり、おみくじひいたり、銭洗いをしたりと良い運をたっぷり頂いてきました。

ランチは参道沿いの「筥崎鳩太郎商店」で昼ビールを楽しみつつ美味しいものをたっぷり味わってきました。

お隣にある「ナガタパン」でパンとオリジナルトートバッグ購入！

夕飯前に博多駅マイングにある「コンティニュー博多」でクラフトビールを楽しんで、モンゴル料理「オルドス家」に向かいました。

オルドス家

博多在住の「映画エイタロウ」仲間のCさん、Mさんと合流、楽しい時間すごしました。

2日目は「ワンフクオカビル」内の「伊藤園茶寮」でお茶&お喋り、買い物を楽しんだ後、「水炊き松下」でちょっと優雅な時間を過ごしました。

水炊き松下

また「ワンフクオカビル」に戻ってショッピング&「ピエール・マルコリーニ」でスィーツタイム、私だけビールタイムでした。

1泊2日の駆け足グルメ旅でしたが、とても楽しい時間でした。

福岡最終日はランチの後に博多駅の「エビスバー」で軽く飲んで、博多駅マイングにある「Craft Beer Club CONTINUE?」で締めのクラフトビールを楽しみました。

「Craft Beer Club CONTINUE?」は自分の好きなグラスを選んで、たくさん並んでいるタップから自分の飲みたいビールを飲みたいだけ自分で注いで飲む事が出来ます。

お代わりの時はグラスも自分で洗えるようになっていて、初めてのシステムにワクワクも加わって美味しさも楽しさも倍増でした。

前々日の夜、ビアキチで出会った方に声かけて頂いたり、鹿児島の馴染みのお店の方に会えたりとラッキーもいっぱいの時間でした。

このお店、次回もリピ決定ですっていうか毎回行くかも😁

シェフが隠れ家のようなお店を見つけてくれました。春吉にある「水炊き まつした」です。

お店の方が付きっきりでタイミングみながら一品ずつ作って提供してくださいました。

焼酎「波平」と突き出し

水炊きのスープ

骨なしモモ肉

骨なしモモ肉

つくねと小松菜

お豆腐、くずきり、キノコ

小松菜、人参、椎茸、キャベツ

お雑炊

お肉もお野菜もびっくりするくらい美味しくて、ポン酢も程よい酸味で、本当に美味しい水炊きでした。

お店の方が丁寧で上品な接客をしてくださるので、とても心地良く食事ができました。

また必ず行きたいと思うお店でした。

福岡2日目はまずはブランチ、三越にある「フォートナムアンドメイソン」でスコーンセットを頂きながら、ちょっと優雅な時間を過ごしました。

しばらく息子と別行動の後、警固公園が眺められる「ビアホールBAKU」で合流して昼酒タイムでした🍻

夜は「青空ブルワリー」に行きました。会いたかった方がお休みで残念でしたが、ビールと春野菜を満喫しました。

飲み比べセット

ブルスケッタ

竹の子の天ぷら

焼きヤングコーン

締めは「一幸舎」で博多ラーメンでした！

息子と福岡に行ってきました。

まずは「スタンダードショップ」でクラフトビール、オーナーさんにも久しぶりに会えました。

ササミと酒粕のわさび和え

フィッシュ＆チップス

2軒目はいつものお店「ビアキチ」！

キャロットラペ＆ザーサイ

締めは「弥太郎うどん」でおでんとうどんでした。

初日からクラフトビール尽くしでした😅

福岡滞在3日目は息子の誕生日だったので宿の近くのケーキ屋さん「パティスリー・ジョルジュマルソー」のケーキでお祝いしました。

イートインコーナーはちょっとしたカフエのような落ち着いた雰囲気で器やカトラリーも素敵でした。ケーキは「タルトタタン」、甘すぎることもなく生クリームがとてもあっさりしていました。飲み物は「知覧紅茶」との事、丁寧に淹れてくださって程よい濃さの美味しい紅茶でした。以前から気になっていたお店の美味しいーケーキでお祝いできた良かったです。

博多の締めはは「エビスバー」でビール🍻

1杯で我慢しました。毎日、飲んでばかりだったので〜^_^;

福岡2日目、ゆっくり朝寝坊をしてブランチに「三日月屋春吉店」のイートインでクロワッサンサンドを頂きました。

三日月屋のクロワッサンは初めて食べましたが、バターの風味もたっぷりで外はサクサク、中はしっとりで具もたっぷりサンドしてあって、また食べたくなる美味しさでした。コーヒーもたっぷりで満足のお味でした。

散策の後は「ビアキチ」さんへ出かけました。

ビアキチさんは半年ぶり、お店のスタッフの方とのお話も楽しみです。

夕飯は初日に締めラーメンを食べた「春吉ラーメン」のおでんが美味しそうだったので「春吉ラーメン」でおでんと日本酒でした。

おでんのお出しがが本当に美味しくて、あれこれお代わりしちゃいました。

おでんの後は「春吉ラーメン」のすぐ隣にある「アイリッシュパブケルツ西中洲」に立ち寄りました。まずはビール。

おつまみはドライイチジクとピクルス

最後はウイスキーの飲み比べセットでした。

連日飲み歩きです…( *´艸｀)

先日、久しぶりに福岡に行ってきました。まずは博多に行ったら必ず立ち寄るモンゴル料理店「オルドス家」に行きました。家族ぐるみでお付き合いしているので、いつも暖かく迎えてくださいます。

上等羊肉の燻製風…外側はカリカリとしていて香ばしい風味でお肉にしっかり味もついていて、まったく臭みもなくて上品なお味でした。

きゅうりサラダ…いつ食べても味付けが最高です。

チーズ焼き…サクサクの生地にカリカリのチーズとハチミツ、大好きなメニューです。

揚げ餃子…牛肉のミンチが使ってあるのでとてもさっぱりしたお味です。

モンゴル料理を堪能した後は博多駅前のクリスマスマーケットへ🎄

ホットワインで体を温めました。ちょっとピンボケですが💦

最後は「春吉ラーメン」で締めの博多ラーメンでした。

博多の味を満喫した初日でした〜♬

友人と福岡に行ってきました。私のなじみのお店に行ってみたいとの事だったのでガイド役として同行しました…と言いつつ私も一緒に楽しんだのですが(笑)

お昼についたのでまずは腹ごしらえ、博多駅南にある「葉隠うどん」に行きました。行列のできるお店ですがラッキーなことに並ばずに入ることが出来ました。

「おぼろうどん」と「たぬきうどん」を注文しました。優しくて深いお味の出汁は全部飲み干してしまいたくなる美味しさでした。

一休みした後は昼ビールを楽しみに「ビアキチ」へ。可愛いグラスで飲むクラフトビールは格別でした。

パテドカンパーニュ、鶏ハム、ハム、キャロットラぺ、パンの前菜盛り合わせ、ハーフサイズなのにボリュームもたっぷりで美味しかったです。

昼のお楽しみの後は夜のお楽しみ、モンゴル料理店「オルドス家」に行ってきました。定番の「キュウリのサラダ」はさっぱりしていて飽きの来ないお味で無限に食べられそうです。

「羊肉の塩茹で」もおススメの一品です。写真ではハイボールがメインになってしまってますが…

昼間から食べて飲んで歩いてと動き回ったので夜遊びはやめて夜はホテルでのんびり過ごしました〜♬

ちょっと気分転換に福岡に行ってきました。2泊三日の滞在でしたが毎日「BEERKICHI」でクラフトビール三昧でした。

スタウトにパテドカンパーニュ

とってもスパイシーな卵とポテトのサラダも美味しかったです。

苺のあまおうのビール「あまおうエール」は苺の風味たっぷりで苺ジュースを飲んでいるようでした。

スタウトにプリンが相性ピッタリという新発見もありました。クラフトビールを飲んでいる時が一番幸せかも♡

福岡の締めは「天ぷら定食」の小でした〜( *´艸｀)

新幹線に乗る前に「葉隠うどん」に立ち寄りました。

お店の外には数人しか並んでいなかったのですが店内でも待っている人がいました。ここも人気のお店みたいです。

ごぼう天うどんです。

うどんのつゆはかつおだしの旨味たっぷりの優しいお味でした。うどんは平たくてピロピロしていて柔らかい麺なのでだし汁が良く絡んで美味しかったです。

博多ラーメンのお店「一双」でラーメンを食べるつもりだったのですが、50人超えの行列が出来ていたので諦めました。でも美味しいうどんのお店を見つけられたので結果オーライでした〜(^_^)v

以前から気になっていたクラフトビールのお店「ビアキチ」に行ってきました。さすが人気店、大勢のお客様で賑わっていました。

まずは息子と乾杯！ビールも美味しいですがグラスも可愛い！

私には龍のグラスでした。

鶏ハムはオリーブオイルと黒胡椒がたっぷりかけてあります。ザーサイはちょっとピリ辛で鶏ハムで巻いて食べても美味しかったです。

猫の描かれたグラスが可愛い♡

ニラ玉はフワトロでした。

お皿も猫ちゃんが描かれています。

11％のスタウトなのでSサイズにしました。

22日が猫の日なのでその前後は猫の日ウィークという事で猫のステッカーも貰いました。

ビアキチのオーナーさんはとても人懐っこい方で帰り際に指タッチで「ビビビッ、また来てね」って言われて「また来ますね〜」ってなっちゃいました。また美味しいビールとオーナーさんに会いに行きたいです〜( *´艸｀)

福岡の馬出にある自然薯料理のお店「筥崎とろろ本店」に行ってきました。建物は大正時代の日本家屋との事、お座敷もお庭もとても風情がありました。

昼間でしたが、まずは「梅酒」でホッと一息、和モダンなお洒落な器に入っていました。

「とろろご飯」は自然薯のとろろが掛けてあります。出汁の風味もしっかりしていてとても上品で優しいお味で少食の私でもお代わりしたくなる美味しさでした。

「ムカゴ」は自然薯のムカゴを油で炒って塩で味付けしてあります。とても濃厚なお味でした。「オキュウト」はオキュウトをとろろで和えてあり、たっぷりの鰹節の風味ととろろの味がさっぱりしたオキュウトとよくマッチしていました。「鮪胡麻」は漬け鮪をとろろと胡麻で和えてあり、からし菜と一緒に頂きました。漬け鮪にとろろと胡麻の風味や旨味が絡んで止まらない美味しさでした。

濃いめに淹れてあるほうじ茶が締めにピッタリでした。

こんなに美味しいとろろご飯やとろろ料理を食べたのは初めてでした。このお店のおすすめは「とろろすき焼き」との事、次回はぜひすき焼きを食べてみたいです〜♬

福岡渡辺通りの路地裏に「路地裏のシャムロック」というバーを見つけました。

お店はちょっと薄暗い感じのアイリッシュバーです。

ボーラーハットをかぶった物静かなバーテンさんがお酒を作ってくださいました。同じお酒でも腕の良いバーテンさんが作ると美味しさが違うとの事、連れが「ここのバーテンさん腕が良いね」と言ってました。

「ネコがいます」とドアに書いてあったのですが店内にその気配はありませんでした。美味しいお酒を味わっていたら、突然目の前に黒猫が現れました。闇の中から現れてきたかのように気配も感じさせず目の前のカウンターを悠然と歩いて行って、現れた時のように静かに消えていきました。まるで忍者の様な黒猫ちゃんでした。

お店の雰囲気も落ち着いていてゆっくりお酒が楽しめたし、バーテンさんも程よい距離間で接してくださったので心地よく過ごせました。しかもお値段が安いのにビックリ！

黒猫ちゃんにも会いたいので福岡に行ったときはリピート決定です〜🍸

昨夜の日記の白いとんかつの食べられるお店は「とんかつ わか葉 筑紫口店」です。「わか葉」本店は天神にあって行列のできる人気店との事、福岡での白いとんかつの発祥店らしいです。

低音でじっくり揚げるため、注文してから30分ほどかかります。じっくり揚げるのでお肉はほんのりピンク色で柔らかくてジューシーです。

私は「鹿児島県産夢幻豚」のロースかつ定食を頂きました。お肉は2センチほどの厚さで肉はしっとり、脂身は甘くてとろけました。脂身好きな私の食べたかったとんかつでした。

また美味しい脂身を食べに行きたいです〜( *´艸｀)

今夜は筑紫口にあるトンカツ屋さんでトンカツ食べてきました。

白いトンカツです。詳細情報はまた改めて〜！

今日は久しぶりのエビスバー、大好きな黒ビールを味わってきました。

明日は推しの写真展に行きたいなって思ってます〜🤍

2ヶ月ぶりに福岡に行ってきました。一人でのんびり過ごすのが目的なので駅周辺をうろうろしつつ、飲んでばかりいたかも(笑)

今日のブランチはおにぎりとお味噌汁、少なすぎですが…握りたてのホカホカでちりめん山椒がたっぷり、お味噌汁もお豆腐とお揚げがたくさん入っていて結構食べ応えありました。

美味しそうな肉まんを見つけたので購入、帰り着いてからのおやつでした。

皮はモチモチで中身の多さにビックリしました。お肉もたっぷりでぎっしり詰まっている感じでジューシーで優しい味わいでした。

次回も買ってこようかなって思う美味しさでした〜😋

久しぶりのエビスバー、今日もハーフ&ハーフとブラックを味わってきました。

今日のビールのお供は「蝦夷鹿のパテ」

ちょっとコンビーフっぽい食感でハーブが効いていてあっさりした美味しさでした。

「いももち明太子チーズ焼き」

お餅は割と歯切れがよくて、明太子とチーズがたっぷりで止まらない美味しさでした。明太子好きな方は是非ご賞味あれ✌️

どちらもビールに良く合って美味しかったです〜😋