先日の「冬の俱楽部綺綸堂」は特別に出し物などはなかったのですが、美味しいお料理とお喋りをたっぷり楽しんでいただけたようです。

みなさんにお知らせしたいことがある方には告知や紹介などして頂いたり、名古屋帯を手に入れるための抽選があったりと盛りだくさん過ぎずにゆっくり過ごして頂けたかなと思っています。

名古屋帯の抽選は受付時に選んでいただいた座席番号が抽選券、抽選と言っても番号順に帯を選んでもらう形でした。帯はしっかり包装してあったので勘が頼りでしたが、皆さん選んだものが気に入って頂けたみたいです。帯は人数より多めに準備しておいたので、抽選で残った帯はじゃんけんでした。

毎回バタバタ走り回っている私ですが、今回は皆さんとお話できたりとのんびり過ごせて楽しいひと時でした。ご参加くださった皆さん、ありがとうございました。

「春の俱楽部綺綸堂」は今までとは違う形で開催出来ればと思っています〜👘

「冬の俱楽部綺麗綸堂」のお料理は「城山ホテル鹿児島」の「リストランテホルト」のイタリアンのコースでした。

カルパチョ

ショートパスタ

魚料理

肉料理

デザート

どのお料理も盛り付けも綺麗で美味しかったです。皆さんのテーブルを回ってご挨拶をしながらの食事だったので料理の詳しい説明は聞けませんでした。

でも全部美味しく頂きましたし、ご参加くださった方も美味しいって言ってくださって良かったです〜♬

昨夜の「冬の俱楽部綺綸堂」の様子を書こうと思っていたのですが、またまたお天気病を発症してしまいました。着物パーティーが終わってホッとしたのかもしれません。でも今回のパーティーはこれまで開催してきたパーティーと比べると準備や当日の動きや内容もとっても楽なパーティーだったのでひどく疲れたという感じではありません。

大きなパーティーはこれで一区切りついたのでその疲れかもです。これからは大きなパーティーというより季節ごとの「着物でお出かけ」くらいの会と毎月の「倶楽部綺綸堂」を続けていこうと思います。それともう一つ大きなイベントの準備も…

昨夜の皆さんへのプレゼントは「手ぬぐい」です。アンティークの浴衣を解いて洗い、手ぬぐいにしました。

皆さん喜んでくださったようで嬉しいです。

お料理などは改めてご紹介しますね〜♬

明日は「冬の俱楽部綺綸堂」です。今年の11月は本当にイベントが多くて参加したいけど予定が合わないという方が多くて残念です。国体期間中に開催出来なかったイベントが11月に目白押しといった感じみたいです。

人数が多すぎないほうが参加者同士の交流が出来たり、「むらさき堂さん」からのプレゼントも全員に差し上げることが出来そうです。私からの全員プレゼントも喜んでもらえると嬉しいです。

明日は私も皆さんとゆっくりお話しできたり、食事を楽しんだり出来そうで楽しみです〜♡

出水の「むらさき堂」さんからご提供いただいた名古屋帯の写真です。

名古屋帯を14点もご提供くださいました。「今回はパーティーに参加できないので皆さんにくれぐれもよろしくお伝えください」との事でした。たくさんの帯をご提供頂き有難いです。

綺綸堂からも何か提供しようと思っているので、たくさんの方が戦利品持って帰れるかもです。もちろん全員プレゼントも用意してありますので当日をお楽しみに。

着物に興味をお持ちの方がいらしたらお誘い合わせてご参加くださいませ〜♡

11月19日開催の「冬の俱楽部綺綸堂」に出水の「むらさき堂」さんが名古屋帯をご提供くださるそうです。せっかくなので「綺綸堂」からもリサイクル着物などプレゼントしようかしらと思います。

会場でじゃんけん大会でもしながら欲しい品物をゲットして頂きたいと思います。

明日にでも名古屋帯の写真をこのブログにアップしますのでお好きな帯に目星をつけておいてください。あらかじめ欲しいものが決まっていると後で「しまった」って思わなくても良いかも(^^;

明日の日記をお楽しみに〜(^_^)v

11月19日に着物パーティー「冬の俱楽部綺綸堂」を開催しますが、この回をもって着物パーティーはしばらくお休みにさせていただきます。

いろいろ事情もあったり他に考えていることもありますが、次回はいつになるかも予定が立たない状況です。着物パーティーに参加したい方は今回ぜひご都合つけてご参加ください。

またいつか違う形で何かできればと思っています。

その時はまたご案内しますね〜m(__)m

今日は本来なら「クラフトビアトラム」開催の日でした。国体明け初の日曜日とあって「ジャズフェス」「サツマニアンヘス」「谷山祭り」などイベントがあちこちで開催されていました。中止にして正解でした💦

10月も下旬になりましたので「冬の俱楽部綺綸堂」について再度ご案内させていただきます。

「冬の倶楽部綺綸堂」のご案内です。

慌ただしい師走になる前に早めの忘年会＆クリスマスパーティーを楽しみましょう。

「城山ホテル鹿児島」の「リストランテホルト」の本格的なイタリアンフルコースを味わいながら夜景や会話を楽しんで頂く気楽なパーティーです。ドレスコードもありませんのでお好きな着物でご参加下さい。

『冬の倶楽部綺綸堂』

日時：11月19日(日) 18:00〜

場所：城山ホテル鹿児島・ナポリ(ホルト個室)

会費：11.000円

ささやかですがプレゼントも用意してお待ちしています。パーティーの余韻を楽しみたい方は「ザセラーNバロン・ナガサワ」で二次会いたしましょう♪

ご参加お待ちしています〜(^_^)v

今日は10月の「倶楽部綺綸堂」でした。10月は伊勢海老のシーズンという事で谷山にある「味の館 御所苑」で「伊勢海老ランチ」を食べてきました。

一番に運ばれてきたのはお刺身です。伊勢海老1匹分のお刺身にホタテ、タコ、ウニなどが盛り付けてあって見るだけでテンション上がりました。

伊勢海老の身はプリプリ、でもしっとり感もあり幸せな美味しさでした。

天ぷらはさっくり揚がっていて素材の美味しさが伝わってきました。

茶わん蒸しは優しい味で具沢山、食べ応えがありました。筍は春先に食べる旬の味がしました。

わっぱ飯はモチモチしていて優しい甘みがあり、伊勢海老のお味噌汁と相性の良い美味しさでした。

伊勢海老のお味噌汁は薄味でしたが、伊勢海老の出汁がしっかり出ていてコクがあって、もっと飲みたくなる美味しさでした。

デザートのわらび餅は抹茶の風味が効いていてお口直しにピッタリでした。

今日は全員洗える着物で参加、お味噌汁の中の伊勢海老とモクモクと戦いました(笑)

店内は昔ながらの旅館の様な落ち着いた感じでテーブル席でゆっくり食事が楽しめましたし、お店のスタッフの方がとても丁寧に接客してくださって居心地も良かったです。水槽には伊勢海老やウツボも泳いでいました。

お料理も美味しかったですし、この内容で3500円って信じられないお値段でした。毎年10月の「倶楽部綺綸堂」は「伊勢海老倶楽部」にしようかな〜🦐

10月22日に「クラフトビアトラム」を開催します。市電で市内一周しながらクラフトビールを楽しみましょう。

クラフトビールは「ストックヤード」、フードは「ドルフィンインダストリー」の【ちょっとずついっぱい食べる元気が出るタコス&メキシカン盛り合わせ】です。

着物イベントではなく電車でクラフトビールを楽しむイベントですのでお洋服で気軽にご参加ください。

日時：10月22日(日) 13:00〜15:00

会費：5.500円

経路：中央駅電停→郡元→谷山→郡元→天文館→鹿児島駅→中央駅(途中での乗降は不可)

休憩：谷山駅と鹿児島駅でトイレ休憩あります

参加者は12:45までに鹿児島中央駅「若き薩摩の群像」前にお集まり下さい。

定員がありますのでお申し込みはお早めにお願いいたします。

ご参加お待ちしています〜🍻

昨日は「9月の俱楽部綺綸堂」、「城山ホテル鹿児島」の「広東料理・翡翠廳 」で「飲茶ランチ」を頂いてきました。

まずは前菜、小さな器に綺麗に盛られています。

焼き・揚げ点心…五目春巻き、トウモロコシの天ぷら、大根餅

蒸し点心…小籠包、海老蒸し餃子、シュウマイ、ちまき

海老のチリソース

青菜と押し豆腐の塩あん炒め

釜揚げシラスと梅の中華粥

デザート…ココナッツミルク、マンゴープリン、杏仁豆腐、ごま団子

久しぶりの「飲茶ランチ」でしたが、どのお料理も素材の美味しさも味わえつつ、盛り付けも綺麗で少食の私もかなり頑張って食べました。いつもお世話になっている「私の別腹さん」、昨日もお手伝い頂きありがとうございました。

このところ「城山ホテル鹿児島」ばかりだなって思っておいでの方もあると思います。城山ホテルは地下に広い駐車場があるため、梅雨時期は雨に濡れることもなくホテルに入れます。暑い時期は駐車している車が灼熱地獄のような暑さにならず帰りも涼しい気分のままでいられます。ホテルも広々としているので気持ちよく快適に過ごせるので10月までは「城山ホテル鹿児島」を利用の予定です〜( *´艸｀)

今日は9月の「倶楽部綺綸堂」でした。

9月も半分過ぎましたが、まだまだ残暑厳しいので皆さんそれぞれ工夫しつつ涼し気な装いの中、秋も気配も感じるコーディネイトでご参加くださいました。

今回も皆さん素敵な着物姿でした〜👘

10月22日に開催予定の「クラフトビアトラム」は「ストックヤード」と「ドルフィンインダストリー」とのコラボになります。

「ドルフィンインダストリー」からはフード、「ストックヤード」からはクラフトビールを提供して頂きます。以前は電車内でグラスに注ぐ形でしたが、今回は国内外のクラフトビールを缶や瓶で用意して各自お好みのビールを選んで楽しんでいただけるようになりました。

私は黒ビール系が好きなので希望を伝えておかなくちゃと思っています。サワー系、ホップの苦みの強いものなどいろいろな味わいが楽しめる「クラフトビアトラム」をぜひ楽しみにしていてください。

当日は13時に中央駅電停を出発、郡元→谷山→郡元→天文館→鹿児島駅→中央駅に15時到着の予定です。

ビール好きな方はぜひ予定を空けておいてくださいませ〜🍻

『note・綺綸堂』

シェフの料理の詳細なレシピや美味しいもの食べ歩きなどを紹介しています。

「ランチョンミートとセロリの焼きそば」

「倶楽部綺綸堂」は綺綸堂着付け教室の生徒さんに着物でお出かけの機会をと思い開店当時（2004年2月）からほぼ月1回のペースで開催しています。

コロナ禍で開催出来ない時期などもありましたが、晴女パワーのお陰で天候不順による中止はほとんどありません(^_^)v

毎月の倶楽部は綺綸堂の生徒さんのみでの開催ですが、年に2〜3回ほどどなたでも参加いただける機会を作っています。今年3月には大島紬がドレスコードで県知事にもご参加いただいての大掛かりなパーティーを開催しました。

7月には噴水や夜景を眺めながら浴衣でクラフトビールを楽しみました。

今年はどなたでも参加できる機会が後2回あります。

10月22日(日)昼には「クラフトビアトラム」を開催します。

11月19日(日)夜には「冬の倶楽部綺綸堂」を開催します。

参加ご希望の方は下記のメールか電話にご連絡下さいませ。
電話：[phone]
Mail：kirindou.kimono @gmail.com

10月に久しぶりの「クラフトビアトラム」を開催します。2019年以来4年ぶりの開催です。

「クラフトビアトラム」は市電「カフェトラム」を貸切って、「ドルフィンインダストリー」のクラフトビールやフードを楽しんでいただくイベントです。

日時は10月22日㈰13時からになります。詳細はまた改めてご案内しますね。

鹿児島市内を走る電車の中でビールを飲みながら車窓の景色など眺めるのは楽しいですよ。電停に立っている人たちにビール飲みながら手を振ると、何事だろうっとびっくりしながらも手を振って下さるのもなかなかない体験で気分のいいものです(笑)

着物でなくても参加OKです。珍しいクラフトビールが楽しめる機会ですのでビル好きな方は予定を空けておいてくださいませ〜🍻

「冬の倶楽部綺綸堂」のご案内です。

慌ただしい師走になる前に早めの忘年会＆クリスマスパーティーを楽しみましょう。

「城山ホテル鹿児島」の「リストランテホルト」の本格的なイタリアンフルコースを味わいながら夜景や会話を楽しんで頂く気楽なパーティーです。

ドレスコードもありませんのでお好きな着物でご参加下さい。

『冬の倶楽部綺綸堂』

日時：11月19日(日) 18:00〜

場所：城山ホテル鹿児島・ナポリ(ホルト個室)

会費：11.000円

ささやかですがプレゼントも用意してお待ちしています。パーティーの余韻を楽しみたい方は「ザセラーNバロン・ナガサワ」で二次会いたしましょう♪

かなり早めのご案内ですが、パーティーに備え、着物のコーディネイトを考えたり着付けの自主練習などなさっていただければと思います。ご参加お待ちしています〜(^_^)v

昨日の「俱楽部綺綸堂」は「城山ホテル鹿児島」の「カサブランカ」でのランチでした。

お料理が三段プレートで運ばれてきてアフタヌーンティーみたいでテンションが上がりました。

1段目オードブルディッシュ…トウモロコシムースとトマトのジュレ、かぼちゃのキッシュ、サーモンとソデイカのバジル風味マリネ

2段目パンディッシュ…城山のブランドパン4種とバター

3段目スープディッシュ…冷製カボチャポタージュ、サラダジョーヌ ハニーレモンドレッシング

メイン盛り合わせ…シイラのフリット トマトとバジル アンチョビ風味オリーブオイルソース、ポークスペアリブ赤ワイン風味 オレンジヴィガラードソース

ケーキとプティフルーツ

一皿ずつ順番に出てくるのも良いですが、3段プレートで好きなお皿から食べるのも楽しかったです。どのお料理も本当に美味しかったです、さすが城山って感じです！

夏の間のいろいろな出来事などの近況報告や冬の倶楽部での着物の話、来年の夏のビアテラスの日程まで決まったりと話題が多くて盛り上がりました。これからも着物を楽しむ機会を作っていきますのでお楽しみに〜👘

『note・綺綸堂』

シェフの料理の詳細なレシピや美味しいもの食べ歩きなどを紹介しています。

「ポークライス」

今日は「8月の倶楽部綺綸堂」、「城山ホテル鹿児島」の「ザ・ラウンジ カサブランカ」でのランチでした。

雨の時期や暑い時期は「城山ホテル」が一番便利です。駐車場がホテルの地下なので雨にぬれたり、暑い思いをせずにホテルに入れます。広々としてゆったりした館内は涼しいし優雅な気分も味わえます。車に乗る時も車内が灼熱地獄…なんて事もないので6〜9月は城山レストラン巡りです。

今日は6名の方がご参加くださいました。倶楽部綺綸堂のメンバーは決まっているので毎月顔を合わせて近況報告したり、情報交換するのが楽しみです。もちろん皆さんの着物姿も！

今回も皆さん涼し気なコーディネイトでご参加くださいました。

私の着物姿をと言ってくださる方もあるのですが、他の方に撮ってもらった着物姿の写真はどうしても気に入らなくて、毎回私が撮り直しています。なので私が写っていない写真になってしまいます。写真を撮る時もただ並ぶだけではなく隣同士の色や柄のバランス、身長なども考えて撮ってます。

私が気に入った自分の写真が撮れていたらアップしますね、いつか〜^^;

11月開催予定の「冬の倶楽部綺綸堂」の日程が決まりました。

日時は11月19日(日）の18時からです。

場所は「城山ホテル鹿児島」の「リストランテホルト」の個室「ナポリ」です。

詳細は改めてご案内しますね。師走になる前にちょっと早めの忘年会＆クリスマスパーティーを楽しみましょう〜👘

『note・綺綸堂』

シェフの料理の詳細なレシピや美味しいもの食べ歩きなどを紹介しています。

「ガランティーヌ/女子会（2023・7）」

まだまだ暑い盛りですが「冬の俱楽部綺綸堂」の準備しています。

日程は11月19日(日)か26日(日)の予定です。「城山ホテル鹿児島」の「リストランテホルト」の個室で「イタリアンフルコース」を味わって頂こうと思っています。師走の慌ただしさに突入する前に美味しいものを食べて一緒に楽しい時間過ごしましょう。一足早めの「クリスマスパーティー＆忘年会」って感じでしょうか？

日程は今月末にはご案内します。ホルトの個室は3ヶ月前までは婚礼優先なので月末になれば空きがわかります。日程が決まったら詳細などご案内しますね。お楽しみに〜♬