Waltを使ってみました

2021年05月13日

鹿児島でもデリバリーの種類が増えてきましたが、最近鹿児島に進出してきた「Walt」で前から気になっていたお店「ちゃぶや咖喱堂」の「Walt」限定のカレーを注文してみました。

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パッケージがお洒落!

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ビーフルンダン…かわなべ牛が入ったココナツの甘みも味わえる中辛カレーです。

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ハラール唐揚げの無化調スパイスカレー…無化調スパイスカレーにハラール鶏の無化調唐揚げがトッピングしてあります。

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どちらもスパイスが効いていて美味しく頂きました。量が少なく見えますが、器が深くて見た目より量はありましたが、出来たらもう少し多めにしてほしいなと思う事でした。

「Walt」は配達料が99円からで距離によって違ってくるので近くのお店だとお得です。注文した品を配達員が受け取った時点でナビで現在地が知らされてくるのであと何分くらいというのがわかって便利です。非接触配達なのでドアの外に置いたら配達完了のメールが届きます。ドアノブやインターホンのボタンに触ったりもないので消毒の手間が省けます。配達員にチップをあげることもできるので配達料金が安い分「ありがとう」の気持ちを込めてチップを付けます。これもすべて注文時にネットでできるので簡単です。

まだ新しいところなので配達員が少なくて混んでいたりしますが、話題のお店やパン屋さん、お菓子屋さんなどもあって我が家でお出かけ気分が味わえそうです〜(^_^)v



『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

ガスパチョ/ごちそう会(2019・8)

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美味しそう❣

2021年05月09日

母の日に合わせて関東の息子夫婦がお菓子を送ってくれました。

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日本橋兜町にある「パティスリー イーズ」のお菓子です。お店のマークが「カーネーション」みたいで素敵♡

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ずっしりとした感じの焼き菓子でした。

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いろいろなナッツがたっぷりトッピングしてあって美味しそう!

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美味しいもの大好きな息子夫婦の選んでくれたお菓子、食べるのが楽しみです〜(^^♪



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枝豆のポタージュ/ごちそう会(2019・8)

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美味しいお店見つけました!

2021年05月06日

我が家のご近所に新しい焼肉屋さんがオープンしているのを発見、我が家の1本裏筋で歩いて抜け道を通ると1分ほどの距離です。

今夜は家族で行ってきました。

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お肉が本当に美味しくてスタッフの方の接客も丁寧、広々としていてゆっくり過ごせるお店でした。

詳細は改めてご紹介しますね〜🍖


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田舎風カボチャの煮つけ/ごちそう会(2020・2)

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ふくのわプロジェクト

2021年05月05日

家中の片づけをしているとまだ着られるけれどもう着ない服が出てきてしまいます。まだ綺麗なので捨てるのはもったいないし、古着屋さんに持っていくには車のないし…と思っていたら偶然良いものを見つけました。

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不要な衣類を送ることでパラスポーツ競技団体の応援が出来る「ふくのわプロジェクト」という活動です。寄付された衣類を国内外のリユース業者に買い取ってもらったり、ふくのわマルシェで販売して収益金をパラスポーツ団体に寄付するのだそうです。東京環境局の「持続可能な資源利用」に向けたモデルにも採択されているとの事、今盛んに言われているSDGsに向けた取り組みですね。

服の廃棄処分も減って、パラスポーツ競技団体の応援もできて、障碍者施設や発展途上国での雇用も創出できるなんてすばらしいですね。宅配キット「おうちでふくのわ」を購入、届いた袋に衣類を詰めて着払いで発送する方法が簡単そうです。。

キットを販売しているところは「産経新聞社」ですし、オフィシャルパートナー、後援、協力企業も名前の知れた大手ばかりなので心配はなさそうなのでさっそく申し込みました。

キットが届いたらまた報告しますね〜(^_-)-☆文字


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手巻き寿司/ごちそう会(2020・2)

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片付け中!

2021年05月04日

連休は昨日「北海道展」に行った以外はほとんど引きこもりの日々、片付けをしています。これまでもボチボチ片づけはしていたのですが、今回は徹底的に片づけたいと思っています。

今日は古いタンスの中にあったものを処分、タンスもお知り合いの方に引き取って頂きました。

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火鉢も4個あったので2個だけ残しました。まだまだ序の口、しばらくは片付け三昧になりそうです。

片づけ合間のティータイム、昨日「北海道展」で買ってきた「スィートポテト」とお紅茶でした。

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スイートポテト」は甘すぎずお芋やバターの風味がたっぷり感じられる美味しさでした。「北海道展」での恒例の買い物の一つになりそうです〜♡



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小松菜とエノキの煮浸し/ごちそう会(2020・2)

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予定変更!

2021年05月03日

今日は「南さつま市」に打ち合わせに行く予定でしたが、先方の都合で延期になったので急遽予定を変更して「山形屋」の「初夏の北海道展」に行ってきました。

コロナ禍で会場が分散されていたり入場人数の制限があったりしましたが、目的の品は決まっているのであちこち歩き回ることなく必要な物だけ購入してきました。

我が家が毎年購入するのは「たらこ」です。シェフ特製「たらこパスタ」のために多めに買って冷凍しておきます。シェフの「たらこパスタ」は本当に絶品なんですよ🍝

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目的のものは買えたので今夜のご飯用にとお弁当売り場にいったらなんと「タイムセール中」で2000円近くするお弁当が1080円で買えました。

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そしてデザート用に「エッグタルト」と「スイートポテト」を買って買い物終了、滞在時間20分ほどでした。

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帰りは「ドルフィンインダストリー」のボトルショップ「ストックヤード」に立ち寄って立ち飲み、今日のビールは「ラズベリーミルクスタウト」でした。ラズベリーの香りがするちょっと酸味と甘みも楽しめるビールでした。

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今夜のご飯は焼肉弁当でした。

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お肉たっぷりでお腹いっぱいになりました〜🍖



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豆腐のアラ出汁煮/ごちそう会(2020・2)

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お得にお買い物!

2021年05月02日

普段履きの「コンバース」が欲しくてネットでとことんリサーチ、可愛いスリッポンを見つけました。

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これからの季節にピッタリの色が見つかりました。

もう一足はハイカット、シックな色です。

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この靴は来週から始めるあるお稽古事に履く予定です。

先日、靴屋さんで買い物した時にスタッフの方に「コンバース」を買う時のサイズなどアドバイスしてもらったのでネットショッピングでも自分サイズの靴が買えるようになりました。ネットでとことん探してとってもお得に買えました。

あるお稽古事って書きましたが、20年ほど前からやりたくて何度もトライしたのですがタイミングが悪くて続けられませんでした。今度はいろいろ条件もそろったので続けられそうです。バイオリンのお稽古もしたいのですが、昨年秋頃から首が痛くてバイオリンを顎で押さえることが出来ません。日常生活には支障はないのですが、首を傾けて顎で押さえる姿勢が出来ずにいます。バイオリンも早く再開できるといいのですが…

今まではいろいろ理由をつけてやらずにいた事や興味があることにどんどん挑戦していこうと思ってます〜(^_^)v


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温玉にゅうめん

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ビール1杯無料は嬉しい❣

2021年04月30日

楽しかったハイキングの様子を書こうと思っているのですが、今日は昼間から20件以上の振り込みをしたり、連絡事項が多かったりでちょっと気持ちが落ち着きません。楽しいことはゆっくりした気分で報告したいので明日こそは書きたいと思います♡

今夜はご近所の「中央駅ふくふく」でご飯食べてきました。

胡麻ダレ天ぷらざるうどん」です。

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濃厚なゴマダレが食欲を引き立ててくれました。「かしわおにぎり」までつけて完食、私にしてはかなり食べたほうです(笑)

「ふくふく」は食事を頼むとビール1杯無料で飲めるので時々利用しています。

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本格的にお酒を飲むのではなく食べるついでにちょっと欲しいなという時にちょうどですよ〜🍻



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落花生の煮豆/ごちそう会(2020・2)

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初ハイキング

2021年04月27日

今日は娘とえびの高原の池巡り、初ハイキングでした❣

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巨大杉のところで写真撮りました。

ハイキングの詳細は改めてご紹介しますね〜(^^♪



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新じゃがの和三盆煮

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本当に残念😢

2021年04月24日

本来なら今日は東京の予定でした。

一昨年末に亡くなった子供たちの父親の遺作が上野の「東京都立美術館」で開催される「東光展」に展示されることになり、子供たちと観に行く予定にしていました。昨年の春の「東光展」はコロナ禍で開催されなったのですが、今年は開催されることになっていました。

東京の美術館で父親の作品を見られるのは最後だからしっかり感染対策して気を付けて上京しようとの事になりました。東京の状況を見聞きするたびに不安になりながらも覚悟を決めて楽しもうと昨夜は最後の準備をしていました。

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今朝の飛行機で行く予定にしていたのですが、東京都の緊急事態宣言により昨夜の10時過ぎに都立美術館の閉館が決まり展覧会も中止になってしまいました(T_T)昨夜は連絡や飛行機などのキャンセルでゆっくり日記を書く余裕がありませんでした。

不安な気持ちを乗り越えて、感染対策をしっかりして美術展にいったり、安全な範囲でご挨拶回りしたり、家族全員で食事をしようと予定を立ててて楽しみにしていたので本当にがっかりしてしまいました。飛行機に乗って離陸直前に急ブレーキがかかってしまった感じ、今日はぐったりしていました^_^;

「今の状況が落ち着いたら今回の分も取り戻せるくらい楽しめるよう計画するね」と義娘が言ってくれたのでそれを楽しみに気分切り替えて明日からまた頑張らなくちゃと思います〜(^_^)v



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コロッケ/ごちそう会(2019・12)

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今夜は…

2021年04月23日

今夜は何かと取り込みがあり、ゆっくり日記を書く余裕がありません。明日はゆっくり日記書きますね。今夜は簡単でごめんなさい〜m(__)m

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和風フライドチキン/ごちそう会(2019・12)

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変身まであと少し❣

2021年04月22日

今日は美容室「クリア」に行って髪型を変えてきました。以前はベリーショートでしたが、しばらく我慢して少し髪を伸ばして「ハンサムショート」にしました。本当は髪の色もチェンジしたりパーマをかける予定でしたが、今日は時間が取れずカットのみでした。

5月になったら変身の仕上げです。何色になるかお楽しみに

夜はちょっとお出かけ、5月に面白い企画のプレゼンに行くのでその前にちょっと打ち合わせ、「ドルフィンインダストリー」で「神バナナヴァイツェン」を飲んできました。

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やっぱり「ドルフィンインダストリー」で飲むクラフトビールは最高です〜🍻



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タッブーレ/ごちそう会(2019・12)

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コンバース大好き♡

2021年04月21日

前から気になっていた「コンバース」のハイカットを先日購入しました。ゴールドのサイドジップが気に入ってます。

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コンバースは割と重くて底もクッション性が少ない気がするのですが、このゴールドジップはびっくりするくらい軽いです。靴底の厚さは靴屋の店員さんおすすめの中敷きを入れたので大丈夫!フットワーク軽く歩き回れそうです。

こんなTシャツも手に入れました。

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週末はこのTシャツにサイドジップをあわせたコーデでお出かけ予定です。コンバース大好き〜♡



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牛肉と豆腐と雷コンニャクの煮物/ごちそう会(2019・12)

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干し椎茸スープ

2021年04月20日

このところ毎日、原木椎茸の干し椎茸で「干し椎茸スープ」を作っています。

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干し椎茸は免疫力を高めるのにとても効果があるそうです。その他、骨粗鬆症予防、成人病の予防、腸内環境を整える、動脈硬化や認知症のリスクも下げられるなど…今はとにかく免疫力を高めなくっちゃ!

病院も苦手だし、漢方薬以外の薬は飲むのをすぐ忘れてしまうのでなるべく食べ物で体調を整えたいと思っています。毎朝の卵焼き、椎茸スープ、ナッツ類、ドライフルーツなど手間をかけずに簡単に摂れるものばかりですが💦

干し椎茸1枚(かなり大きなサイズ)と梅干し1個、だし昆布5センチ角ほどを500tの水で一晩戻して、干し椎茸と昆布は細切り、梅干しは細かく刻んで椎茸の戻し汁に戻して弱火でじっくり煮込んで、塩と醤油少々で味を調えて二人分のスープの出来上がり。一日1杯ずつ飲むようにしています。

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卵焼きに焼き海苔を入れないときはスープに焼き海苔を入れています。

日々の料理はシェフが担当なので私は食べるサプリ担当です〜( *´艸`)


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豚レタスしゃぶしゃぶ

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焼きたて焼どうなつ

2021年04月17日

薩摩蒸気屋」の「焼どうなつ」は「博多阪急」では「博多の焼どうなつ」として販売していて、いつも行列ができています。それを横目に見ながら「博多」のではなくて「鹿児島のドーナツ」でしょうなんて思っているのですが…「博多焼どうなつ」は鹿児島とは違う味のものが売ってるみたいです。今度買ってみようかな🍩

鹿児島中央駅西口近くにある「薩摩蒸気屋(ケーキ園トレーンベル)」は我が家のご近所なので時々「焼どうなつ」を買っています。最近、焼きたてをその場で買えるようになったので、お散歩帰りに買ってきました。

焼きたてなので手に持つと「熱々」で嬉しくなってしまいます。おまけにハート型、心まで熱々になりそうです♡

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焼きたては表面はさっくりしていて中はふわふわしっとりで卵の風味が口いっぱいに広がる美味しさ、今回はプレーンだったのでこの次は別のお味を食べてみようと思います。

中央駅周辺はいろいろ美味しいものが食べられる店があって食いしん坊親子にはありがたい場所です〜(#^.^#)



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シェパーズパイ/ごちそう会(2020・3)

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忙しい一日でした

2021年04月16日

昨日はなんだか忙しい一日でした。

午前中に親戚の取り込みがあり連絡などでバタバタ💨その後、Hさん&Yさんとランチ、夕方からは高校の幹事会でした。終わり次第天文館へ🚌💨

ドルフィンインダストリー」にてミーテイングでした。乾杯は私の大好きな「黒ビール」でした。

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着物にとらわれず、「鹿児島をもっと楽しむことしたいね」って感じのミーティングでした。いろいろな事をやろうと思っていてもコロナ禍で状況が日々変わりままならないことばかりですが、「その中でもなんとか出来ることをやりたいね」というのが一同の意見でした。いつ頃どんなことが出来るのかまだわかりませんが、実現できると嬉しいです。

ミーテイングの後は「のり一」で締めのラーメン、のん兵衛って感じですね(笑)

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締めを済ませたのでそのまま帰る予定でしたが「ハイボールバー」を見つけてしまいました💦

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締めの後のもう一杯は「メーカーズマーク」のハイボールでした〜(^^♪




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改めて紹介していきますね❣

2021年04月08日

息子と二人でオフを楽しんできました。大好きなクラフトビールを飲んだり、美味しいものを食べたり、たっぷり朝寝坊を楽しんだりとささやかながら満足の休暇でした。

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詳しくは改めて紹介していきますね〜(^^♪

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新じゃがと新玉ねぎのポタージュ/ごちそう会(2021・3)

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休暇中!

2021年04月07日

自宅が仕事場だとオンとオフの切り替えが出来ないので昨日から自宅を離れて休暇中です。

思う存分朝寝坊を楽しんで、ランチは「スリランカカレー」…

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夜はまたまたビール😅

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休暇中の美味しい画像はまた改めてご紹介しますね〜🌸


ラプサンスー豚/ごちそう会(2021・3)|綺綸堂 #note https://note.com/kirindo/n/nae7dc0c0b6ca
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今日も昼ビール

2021年04月06日

今日は久しぶりの福岡、いつもの場所で昼ビールでした!

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不思議なご縁を感じたひとときでした〜🍻



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焼き絹揚げと新玉ねぎの橙酢漬け/ごちそう会(2021・3)

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残念ながら…

2021年04月03日

5月に「城山ホテル鹿児島」でささやかな「着物パーティー」を開催しようと思っていましたが、鹿児島でもコロナの感染者が増えてきたりクラスターも発生しています。東京や大阪でもまた感染者が増えています。

感染対策バッチリの「城山ホテル」で人数を制限しての開催と思っていましたが、今回は開催をあきらめることにしました。数人での「休日の倶楽部綺綸堂」に切り替えますね!

夏には何としても「クラフトビアトラム」が開催出来ればと思っています。

早く状況が落ち着いて皆さんと着物でのパーティーを楽しみたいです〜👘

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シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。


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