午後の便で福岡に来ました。

駅ついて、その足で「エビスバー」へ！

ハーフ&ハーフ

フィッシュ&ポテト

一人ビール時間でした〜🍺

先日の福岡滞在時は「西鉄ホテルクローム博多」に宿泊しました。博多駅バスセンターのすぐ横でどこに行くにも便利な場所です。

ロビーは広々としていました。

チェックイン前やチェックアウト後もゆっくり寛いだり、コーヒーを飲んだりできます。荷物を預けられるコインロッカーもありました。

1階には大浴場やホテルと繋がったコンビニ、食事のできる場所もあって便利でした。カードキーで出入りできるようになっていてセキュリティーも万全でした。

お部屋にはマッサージチェアもありました。

通常のお茶や紅茶以外にお菓子や珈琲マシンもあって、淹れたてコーヒーを飲みながら美味しいお菓子も頂きました。

お部屋でマッサージも出来て、大浴場もあってコンビにもあるのでホテルに引きこもってのんびり過ごすのも良いかもしれません、とても居心地の良いホテルでした〜♬

久しぶりの福岡は人出も多くてかなり賑わっていました。博多駅前では「クリスマスマーケット」も開催されていて、イルミネーションもとても綺麗でした。

初日夕方博多到着後も「エビスバー」に急行でしたが、翌日も休日は昼酒でしょうって感じでKITTE博多地下の「テムジン」でハイボール＆餃子でした^^;

同じくKITTE博多1階にある「デイリーカンポースタンド」にも行きました。台湾茶が楽しめるお店です。

私の昼ご飯は「ヴーガンパオ」、豚角煮風が挟んであるパオでした。高菜の油炒めとパクチーが良いアクセントになっていました。

お茶は「黒豆茶」、黒豆、竜眼、ナツメがたっぷり入っていました。飲んだ後も口の中にほんのり甘くて香ばしさの残るさっぱりしたお茶でした。

博多を離れる前の締めもビール、博多の黒ビールでした。

博多に行くと食べたいものがいろいろあるのですが、少食なのでランチもままならないって感じでおやつみたいなものばかりです（お酒は普通に飲んでますが💦）。私にはいつも別腹担当が必要なようです…( *´艸｀)

博多駅前のイルミネーションがとても綺麗でした✨

今夜まで博多でノンビリ過ごしてきます〜🎄

今日は福岡です。

ホテルにチェックイン済ませて、すぐにエビスバーへ😅

早めの夕食はビール2杯でした〜🍻

2泊3日の福岡、友人に会っただけで後はただただのんびり過ごしました。日々何かと事情のある身なので福岡行きは大事な息抜き、福岡につくとホッとします。博多駅の前はクリスマスイルミネーションの準備が始まっていました。今日は空気も心なしかひんやりしていました。

今回は全国旅行支援を使ったのでホテルも安くで温泉付きに泊まれました。クーポンも二日分で6,000円分ありました。

昨日は博多駅の「エビスバー」で昼ビールに！

今日のお昼には「百菜旬」で定食を！

博多阪急では期間限定販売のお菓子を買ってきました。

クーポンの額を考えながらお買い物をするのも楽しかったです。旅行支援のある間にまた福岡に行かなくっちゃ〜🚅

今日はエビスバーで昼ビールを楽しんできました。

地域クーポンが使えたのでお得に楽しめました。

夜は「オルドス家」でモンゴル料理🐑

今夜まで温泉に入ってのんびり過ごします〜♨️

今日は久しぶりに福岡に来ています。

博多について遅めのお昼、阪急博多地下のフードコートでごぼう天うどんを食べました。

ここのうどんは麺が多すぎず、ごぼう天もたっぷりで、お値段もリーズナブル、私のお腹にも懐にもぴったりです。

今夜の宿は「八百治博多ホテル」、天然温泉があるホテルです。

今夜は温泉に入ってゆっくり過ごします〜♨️

先日、泊まったホテルはとても素敵なホテルでした。

ドアを開けると靴を脱いでスリッパに履き替えるようになっていて、ユニットではないトイレがありました。

入口のすぐ横に洋服掛けや荷物をおける場所もあり、お部屋をスッキリ使えます。

ベッドもダブルでテレビも大きくて、壁紙もお洒落！

テーブルも広くて使いやすかったです。

シャワールームもスタイリッシュでかっこいい！

アメニティーも黒と白で統一してありました。

洗面所の横のドアを開けると露天風呂♨

お値段もこのクオリティでビックリするくらいリーズナブル、お掃除も行き届いていてい快適な3日間を過ごしてきました。次回もここに泊まろうかって思ってます〜♡

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今日はゆっくり朝寝坊をと思っていたのに早く目が覚めたので朝風呂を楽しみました。

部屋に露天風呂についているって良いですね、街中なので車の音は聞こえるのですが、それもまた新鮮だったり！

お昼は恒例の昼ビールでした。

明日、明後日が残りの事務所仕事なので今日までのんびり過ごします〜😊

6月29日から7月11日まで休みなしだったので今日から明後日までのんびり過ごすべく福岡に来ています。

博多駅近くにお部屋に露天風呂のついているホテルを見つけたので明後日までお風呂に入ったりビデオ見たり飲みにいったりとのんびり過ごしますね。

リーズナブルなのにかなり居心地良いホテルです。また帰ってからゆっくりご紹介しますね〜😊

今回は所用で2泊3日の福岡滞在で何かと忙しかったのですが、お酒を楽しむことは忘れませんでした(笑)

初日は先日の日記に書いたように「エビスバー」でした。

2日目は「オルドス家」で「ウォッカ」の水割りを飲みながら「モンゴル料理」を楽しんだ後、締めにアイリッシュパブ「ハーフペニー」に行きました。アンティークパブ「ヘンリープール」が行きつけなのですがあいにく満席だったので姉妹店に行きました。

どちらのお店も英国のアンティークな内装で落ち着いた雰囲気が気に入ってます。

ここでは「スカイボール」、グレープフルーツウォッカを使ったカクテルです。程よい甘みと酸味ですっきりした美味しさです。

最終日は新幹線に乗る前にいつもの「グッドビアスタンド」へ！

ここではクラフトビールを楽しみました。どこに行っても観光より美味しい食べ物＆お酒が一番の親子です〜^_^;

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『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピや美味しいもの食べ歩きなどを紹介しています。

『ラッキョウのかき揚げ/ごちそう会（2022・5）』

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今回の福岡行きは大事な用事があったので美味しいお店の新規開拓ではなく、いつものお店で楽しんできました。

夕飯は家族ぐるみでお付き合いしているモンゴル家庭料理「オルドス家」に行きました。必ず食べるのが「羊肉の塩茹で」です。

臭みもなくてさっぱりしていて、赤身も脂身も最高です。タレやラー油、岩塩などどんな味つけでも本当に美味しいです。

「きゅうりサラダ」も絶品、これも毎回注文するメニューです。モンゴル岩塩の美味しさが味わえるサラダ、いくらでも食べられる止まらない美味しさです。

「羊のタンの岩塩茹で」、牛のタンと違って柔らかな食感です。塩茹でなのでさっぱり、とろける美味しさでした。

「羊のモツとラーモンの炒め」は初めて食べてみました。

「ラーモン」とはモンゴルのカンスイと岩塩を使ったラーメンです。羊のモツは柔らかくて癖もなくて牛や豚のモツとは食感も違いました。トマト風味で甘味と酸味もあってちょっとナポリタン風、別名「ラモリタン」だそうです。

今回も積もる話をしつつ、楽しい時間を過ごしてきました。羊肉というとちょっと敬遠する方もあるかもしれませんが「オルドス家」の羊肉は本当に癖になる美味しさです。福岡にいらしたら一度ぜひ味わってみてください。

お料理を作って下さるご主人も、接客をなさる奥様も本当にお人柄が良くて暖かくて心のこもったおもてなしをしてくださいますよ〜♡

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『コサンダケのガネ/ごちそう会（2022・5）』

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今日は「ららぽーと福岡」へ「ガンダム」を見に行ってきました。以前東京のお台場で見たことあったのですが、それよりも大きくてビックリ！写真を撮っている方もたくさんいました。なるべく人が写りこまないよう頑張りました。

青空にそびえたつガンダム、本当にかっこよかったです。

「ららぽーと福岡」へは直通のバスも取っているので気軽に行けますよ〜🚌

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『豆苗と春雨の炒め/ごちそう会（2022・5）』

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福岡では部屋の近くにある行列のできるラーメン屋さん「博多一双」にも行ってきました。コロナ禍前はいつも数十人が並んでいました。まだ以前ほどの長い行列にはなっていませんが、店内は満員で次々お客さんがみえていました。

「一双」のラーメンはスープに泡の立ったこってり風味の博多ラーメンです。チャーシュー、キクラゲ、たっぷりのネギ、海苔がトッピングしてあります。

博多ラーメンはこってりしているので実は苦手なのですが「一双」のラーメンは博多ラーメンにしてはわりとあっさりしている感じがします。刻み生姜を加えるとさっぱり食べられます。辛子高菜もかなり辛いですが、良いアクセントになります。

博多ラーメンは「替え玉」が出来るようになっているので麺の量がやや少なめ、昼があまり食べられない私でも完食できます。寒い日だったので美味しい博多ラーメンで体が温まりました〜🍜

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『春キャベツの我が家風サラダ/ごちそう会（2018・3）』

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半年ぶりに「オルドス家」でモンゴル料理を堪能してきました。店内にはモンゴルの民族衣装がずらりと並んでいます。

キュウリのサラダ…いろんな所でキュウリサラダ食べますが、オルドス家のサラダが一番です！

羊肉の塩ゆでとご主人手作りのラー油、「オルドス家」の羊肉は全く臭みがなくて、一度食べたら癖になるお味です。

添加物が入っていないので安心です。とても辛いですが美味しいです！

今回は羊肉のタン塩ゆでも食べてきました。とても柔らかくてほんのり甘味も感じる美味しさでした。

羊肉の串焼き…スパイシーで食べ応えあります。

いつもなら九州場所に出るモンゴル力士の方々で賑わうそうですが今年は残念ながら皆さん夜の外出は禁止だそうです。お相撲さん達に会いたかったな

オーナーご夫妻とも親しくさせて頂いているので久しぶりにいろいろお話も出来て楽しい時間でした〜♡

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『フォー＆胡瓜の一味酢和え/ごちそう会（2018・4）』

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博多の部屋のすぐ近くに最近できたベトナム料理のお店「SEN VANG RESTAURANT」に行ってみました。

お店のスタッフもシェフもベトナム人、お客さんも全員ベトナムの人でベトナム語が飛び交っていました。皆さん5,6人のグループで昼間からお鍋をつついたり、お酒を飲んだりととても賑やかでした。ベトナムの人は一人ではあまり食事に出かけないし、お鍋が大好きらしいです。

息子と二人で食事をしたのですが、アウェイ感あり過ぎて落ち着きませんでした(笑)

お料理はシンプルな「フォー・ガー」を注文しました。

添えてあるお野菜を好みで加えたり、レモンを絞って食べたりするみたいです。鶏のお出しが効いていて、ほんのり甘みもあってとても美味しいフォーでした。でもボリュームが凄くて少食の私は食べるのが大変でした💦

違う料理も食べてみたいのですが一人では入る勇気がないかも〜^_^;

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『ローストポーク/ごちそう会（2018・4）』

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今日はお昼は行列の出来るお店で博多ラーメン！



夜はモンゴル料理を楽しんできました。



半年ぶりに福岡を楽しんでます。詳細は改めてご報告しますね〜(^^)v

今日は所用で福岡に来ています。昨日の九州新幹線内での事件もあり、不安な気持ちで新幹線に乗り込んだのですが、駅構内も新幹線内も警察官や特別警戒の腕章つけた関係者の方が何人も巡回なさっていて安心して過ごせました。

博多駅につく寸前に新幹線の窓から大きな虹が見えました。何か良いことありそうです🍀



駅に着いたらまずは博多阪急地下のおむすび屋さんへ直行、おむすびと貝汁のランチを頂きました！



今日のおむすびは「ちりめん山椒」入りでした。



明日は久しぶりに「モンゴル料理」を堪能する予定です〜🐑

昨日のお昼に普通のランチコースを食べたのですが、私にはやはり普通の量は多すぎました。今日は軽いお昼にしようと思い、博多阪急地下にある「おむすび屋さん」に行きました。

おむすびと貝汁、小鉢のセットを注文しました。

貝汁は貝もたっぷり入っていて優しい味、小鉢は糸こんにゃくと乾物を炊いたもので薄味でした。貝汁も小鉢もおむすびの味と調和のとれる味わい、どれも美味しく頂きました。

おおむすびの具は「数の子しぐれ」、具がたっぷり入っていました。

おむすびに添えてあるたくあんには切込みが入れてありました。ちょっとした心遣い、嬉しいですよね。

好きなおむすびを選べて、貝汁やお味噌汁、小鉢も好みを注文できるので自分に合った量で食べられました。私にはちょうどの量でした。どれもホッとする美味しさだったので次回から常連になるかも〜( *´艸｀)

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『塩釜焼の椎茸と揚げと三つ葉のお澄まし/ごちそう会（2018・10）』

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