温まりました〜

2022年01月17日

今日は夕方所用で出かけたのですが、寒かったので温まって帰ろうという事で鹿児島中央駅近くにあるラーメン屋さん「五郎家中央店」に行ってきました。中央駅界隈は我が家のご近所なので「五郎家」が開店したのは知っていたのですが、いつも通り過ぎていました^_^;

山田町にある本店は「上白石萌音さん」が鹿児島に帰ってきたら必ず立ち寄るお店とテレビでおっしゃっていたので、どんなお味かしらというのも興味がありました。

注文したのは一番シンプルなラーメンです。まず嬉しかったのは大根のお漬け物が出てきたことです。このご時世でお漬け物を廃止されたラーメン屋さんも増えてきたので残念に思っていました。やっぱり鹿児島のラーメンにはお漬け物ですよね!

ラーメンは大きなチャーシューとたっぷりのキャベツがトッピングされていました。

DSC_5007.JPG

DSC_5008.JPG

背脂もたっぷりでしたが、キャベツがたっぷりだったので思いのほか、さっぱりしたお味でした。寒い夜だったので暖かいラーメンで温まりました〜🍜


note・綺綸堂
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

ロールパンケーキ

DSC_0099.JPG

👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 22:02 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

しばらくは我慢かな(T_T)

2022年01月14日

今日は友人とランチに行ってきました。出かけた先は「凛丹一壺坊」、人気の中華のお店です。

友人は「黒豚の酢豚ランチ」、お肉がとても柔らかくて酸味も程よくて美味しかったそうです。

DSC_4998.JPG

私は「餡かけチャーハン」、思いのほかさっぱりしたお味でした。一人で食べるにはちょっと多すぎましたが、気心の知れた友人が私の少食をカバーしてくれて有難かったです。もちろん、取り箸取り皿を使って分けましたよ(笑)

DSC_4999.JPG

1時過ぎていましたがさすが人気店、満席でした。でもテーブルの間隔が狭いのがちょっと気になって早々に食べて引き上げました💦

なんだかもう少しゆっくりしたかったのでカフェを探していて何げなく入ったお店「コケットカフェ」、感染対策がとてもしっかりしてあって店内も広々でスタッフの方の対応もとても丁寧でゆっくり落ち着いて過ごせました。

友人は「苺のタルト」、見た目はボリューミーに見えますが生クリームがとてもさっぱりとしていて優しい甘さで美味しかったそうです。

DSC_5000.JPG

私は「今日の紅茶」、名前は忘れましたが、とても香りのよいお紅茶でした。

DSC_5001.JPG

今年初の友人とのランチ&ティータイムを楽しんできました。次はいつランチに行けるかしら?コロナの感染者も増えているのでしばらくはお出かけも控えてほうが良いかもしれませんね。また日記のネタがなくなりそうです〜(笑)



note・綺綸堂
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

青パパイアと人参のなます/ごちそう会(2017・10)

DSC_2368.JPG

👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 22:17 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

誕生会でした

2022年01月12日

今夜は子供たちと3人でお誕生会でした。次男が12月、私が1月、娘が2月なので3人纏めての誕生会でした。2月は落ち着いて外食が出来る状況かわからないので引き寄せての食事会、2月に安心して外食出来たら再度2月の誕生会する予定ですが(笑)

今夜は天文館までお出かけしての食事の予定でしたが、あまりに寒いので近場でなじみの「薩摩ぶにせ屋」に行き、熱々のおでんで温まってきました。

DSC_4993.JPG

「ぶにせ屋」のおでんは薄味ですが味がしっかり滲みていてほっこりする美味しさです。どの具も美味しいのですが牛筋が絶品です。トロトロ&ねっとりした食感でコラーゲンたっぷりって感じです。おでんはいろいろお代わりして食べました。

さつま揚げも熱々で程よい甘みとしっかりした歯ごたえで何個もお代わりしたくなりました。

DSC_4994.JPG

豚骨は味がしっかり滲みていて口に入れたらほろりと解ける美味しさ、とても大きな豚骨で食べ応えもありました。

DSC_4995.JPG

お腹も満ち足りたのでいつもの立ち飲み屋「キリツ」で温かいお湯割り飲んで帰りました。2月もまた誕生会出来ると嬉しいな〜( *´艸`)


note・綺綸堂
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

ウズラ卵の味噌漬け&キャベツの浅漬け/ごちそう会(2017・10)

DSC_2367.JPG


👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 00:00 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

今夜は新年会&打ち合わせでした

2022年01月05日

今夜は今年の「お茶会」の打ち合わせを兼ねての新年会でした。今後私のサポートをお願いしたお二方と今年の方向性を話したり、有意義な時間が過ごせました。今年のお茶会は知事に意見を届けるだけではなく、いろいろな活動をなさっている方のお話を聞き、その中での問題点を自分たちでどのように解決するか、行政からどのようなサポートがあればより良い活動が出来るかなどの内容を話し合ったり協力し合ったりできるお茶会にしていこうと思っています。興味のある方がいらしたらご連絡くださいね。

今夜頂いた美味しい画像をお届けしますね。

DSC_4962.JPG

DSC_4963.JPG

DSC_4964.JPG

DSC_4965.JPG

DSC_4966.JPG

DSC_4967.JPG

DSC_4968.JPG

DSC_4971.JPG

炭焼まさ」のお料理はどれも美味しいと喜んでもらえて、お店選び担当として一安心でした〜(^_^)v


note・綺綸堂
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

前菜3品/ごちそう会(2017・11)

1511867956345.jpg

👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 23:04 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

忘年会

2021年12月27日

昨夜は親子での忘年会でした。以前からの計画ではお寿司屋さんに行く予定でしたが、寒波襲来で温かい食べ物に変更、鹿児島中央郵便局前の「八幡」に「豚しゃぶ」を食べに行ってきました。年末&寒さのせいでしょうかお店は大賑わいでした。

まずは乾杯!

DSC_4915.JPG

炙りしめ鯖は脂が乗っていてとろけるようなお味でした。

DSC_4916.JPG

「八幡」のしゃぶしゃぶは2種類のお出しを選べるようになっているのですが、今回は「緑茶出汁」のみの一つ鍋にしました。

DSC_4917.JPG

緑茶出汁は天つゆで食べるようになっていましたが、とてもさっぱりしたお味で美味しく頂きました。我が家は全員少食なので2人前を注文、ちょっと足りなかったので「海鮮」を追加しました。

DSC_4918.JPG

お肉やお野菜、海鮮の出汁で作った雑炊はあっさりした風味でした。

DSC_4919.JPG

締めは「八幡」のすぐ近くにある「立ち飲み屋キリツ」でお湯割り焼酎を飲んで帰りました。寒い夜でしたが、しゃぶしゃぶとお湯割り焼酎で体の芯まで温まりました〜!(^^)!



note・綺綸堂
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

クリスマスカラーの三色なます/12月のごちそう会

DSC_0070~2.JPG



👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 21:37 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ビックリ!

2021年12月02日

今夜は高校の同期の幹事会、みんなで集まるのは2年ぶりでした。来年度の記念同窓会についての話し合いが済んだ後、宇宿の「味工房しゃいにい」に行きました。

ここのお料理の品数の多さにびっくりでした。

枝豆、風呂ふき大根

DSC_4801.JPG

お刺身、トマトの出汁浸し

DSC_4800.JPG

豚肉の角煮

DSC_4802.JPG

手羽先唐揚げ

DSC_4803.JPG

トンカツ

DSC_4804.JPG

串焼き

DSC_4805.JPG

おにぎり

DSC_4806.JPG

ちゃんぽん

DSC_4807.JPG

この品数で飲み放題3500円です。お料理はどれも美味しいし、飲み放題の焼酎も「黒伊佐」でした。あまりのお安さにただただビックリでした。

最近、宇宿は新しい飲食店が増えたり、ラーメン激戦区ともいわれていて、美味しいものがいろいろ食べられるみたいです。中心地区からは少し外れていますが、すぐそばにJRや市電の駅もあるので街中とは違う楽しみ方も出来そうですね〜(^_^)v


note・綺綸堂
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

長芋の梅酢漬け/ごちそう会(2018・3)

1522083426609.jpg

👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 00:00 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ちょっと遠出でした

2021年12月01日

昨日、社交ダンスのお仲間と南さつま市の「しのぶママキッチン」に行ってきました。

DSC_4784.JPG

お部屋に入ると良い匂い、心のこもったお料理を準備して待っていてくださいました。

DSC_4782.JPG

DSC_4786.JPG

DSC_4787.JPG

DSC_4790.JPG

しのぶさんとは最近初めてお目にかかったのですが、まるで旧知の仲のような感じ、ランチにも会話にも加わって頂いて一緒に楽しい時間過ごしてきました。

どのお料理も丁寧に作ってあって優しいお味、また機会があったら伺いたいです〜(^_^)v


note・綺綸堂
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

豚バラ厚切り肉と椎茸の焙じ茶鍋

DSC_4794.JPG

👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 00:00 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

女子会

2021年11月29日

今日は月一の女子会、久しぶりに「鎮座のまんま」に行ってきました。なかなか予約の取れないお店なので1ヶ月以上前に予約しておきました。

テーブルセッティングも素敵、お品書きには予約した私の名前が書かれていて、嬉しくなってしまいました。

DSC_4765.JPG

お料理紹介しますね。前菜は「鯛の煮物椀

DSC_4766.JPG

温料理「帆立のクラムチャウダー

DSC_4767.JPG

お椀「経産牛のごぼう出汁

DSC_4771.JPG

肉メイン「黒豚のパイ包み」…写真撮り忘れました😢

食事「秋刀魚

DSC_4774.JPG

デザート「米粉チーズケーキ

DSC_4778.JPG

どのお料理も食材にも拘っていて素材の持ち味をいかした優しい味つけでした。盛り付けも工夫してあってお料理が運ばれてくるたびに皆さん大感激なさっていました。

美味しいお料理のおかげで会話も弾みました。12月はなかなかスケジュールが合わないのでお休みですが、1月は12月に大奮闘のEさんの慰労会を兼ねた新年会です。次回はうんとゴージャスなところにと思っています〜✨✨


note・綺綸堂
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

タラのお味噌汁

DSC_4781.JPG

👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 00:00 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

カレーうどん

2021年11月21日

我が家は鹿児島中央駅のすぐ近くにあるので近所に食べ物屋さんもたくさんあります。

先日「中央駅ふく福」で「牛すじカレーうどん」を食べました。

DSC_4713.JPG

牛スジは甘辛い味つけでトロトロに煮込んでありました。深ネギのほかに薄揚げやお茄子が入っているのにびっくりしました。

程よい辛さでスープはさらりとした食感でお揚げやお茄子の味が滲みていていて本当に美味しくて、スープまで飲み干しそうになりました。さすがに私のお腹にはスープまでは無理でしたが…

「ふく福」の「カレーうどん」、また食べに行きたいなと思います。お値段も懐に優しいです〜♡



note・綺綸堂
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

あり合わせスープ

DSC_4726.JPG

👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 19:10 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

不思議なご縁!

2021年11月19日

昨日はFBでお友達になったSさんとお茶を楽しんできました。

昨年、FBのあるグループにSさんが投稿なさった内容に間違って😡マークを付けしまい。「申し訳ありません」のメッセージを送ったことでつながりました。自宅カフェをなさっていてお料理好きだったり、同じ志を持っているのでいつかお目にかかりたいと思っていて、ようやく実現しました。これもFBに私が投稿した内容にコメントくださったことがきっかけでした。

我が家近くの「アンボワーズ」でお目にかかったのですが、いろいろ通じるものも多く楽しい時間を過ごしてきました。

「アンボワーズ」は今の時期は毎年クリスマスイルミネーションが綺麗です。

DSC_4722.JPG

ケーキに可愛いワンちゃんのクッキーがついていて食べるのがちょっと気が引けました(笑)

DSC_4715.JPG

お紅茶を頂きながらの本当に楽しいひと時でした。これからも何かとご一緒する機会が増えそうです〜♡

DSC_4721.JPG



1637043810484.jpg


👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 22:02 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

カレーにはお味噌汁

2021年11月05日

我が家は「カレー」にはお味噌汁派です。カレーを食べる合間にお味噌汁を飲むと口がさっぱりして食が進みます。

先日「アミュプラザ鹿児島」の地下にある「かつ寿」に行きました。「かつ寿」はキャベツがお代わり出来て、お味噌汁は注文してから作って下さるのでお気に入りのお店です。お味噌汁は作りたてなので熱々で煮詰まっていないし具もその時によって違ってとても美味しいです。

その日は「かつカレー」を注文しました。これまでの何度か食べた事はあって、そのたびにお味噌汁をセットにしてくれるといいのにと思いながら食べていましたが、思い切ってお味噌汁をつけてもらえるか聞いたところ「できますよ」との事、さっそく注文しました。

DSC_4626.JPG

いつもはご飯を少な目にしてもらうのですが、朝からほとんど食べていなかったので普通盛り、食べきれるかしらと思ったのですが、お味噌汁で口をさっぱりさせながら食べたら完食でした。

やっぱりカレーにはお味噌汁、次回からはセットで注文しようっと〜(^_^)v



『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

シイラの生姜焼き

DSC_4645.JPG


👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 22:13 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

1年ぶり!

2021年10月30日

今夜は1年ぶりの高校同期の幹事会、まだ大勢で集まることは控えようという事で3役だけでの話し合いでした。その後は久しぶりに友人たちと「薩摩ぶにせ屋」での食事会でした。

同期の友人たちが政治や経済に詳しいのでいろいろな話を聞かせてくれて良い勉強になりました。

「ぶにせ屋」のお料理はいつもながらの美味しさ、友人たちも喜んでくれました。

DSC_4591.JPG

DSC_4592.JPG

DSC_4593.JPG

DSC_4594.JPG

DSC_4595.JPG

DSC_4596.JPG

留守番のシェフには「骨付きソーセージ」と「焼きおにぎり」のお土産、こちらも喜んで食べてくれました。

この数か月、身を潜めていましたが、そろそろランチや食事会の報告が増えてきそうです〜( *´艸`)


『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

こんがりランチョンミートとしし唐の炒め/ごちそう会(2018・5)

IMG_20180518_120417_370.jpg


👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 23:46 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

昨日のお出かけは…

2021年10月29日

昨日は年末に閉店する「キッチンピエロ」に行ってきました。予約の取れない人気店と聞いていたのになぜ閉店するのか不思議でシェフに聞いたところ、開店した時3年と期限を決めていらして今年で3年たつとの事でした。この後はまた新たな挑戦をなさるそうです。潔くて凄いなと思う事でした。

分かりにくい場所で「消えた?」などと言いながらなんとかたどり着きました。予約で一組限定、なんだかお宅にお呼ばれしたようなアットホームな感じでした。

シェフが丁寧に作って下さったお料理、一品目はジュースかと思ったら「飲むサラダ」との事、甘い甘い人参でした。

DSC_4558(1).JPG

「ブルスケッタ」トマトの美味しさが十分味わえました。

DSC_4559.JPG

「前菜」自家製コンビーフ、柿の生ハム包み、コチとグリンアスパラ、スズキのカルパッチョ、海老のムース

DSC_4560.JPG

「海の幸のグラタン」

DSC_4562.JPG

「パルメザンチーズのトマトクリームリゾット」

DSC_4566.JPG

「冷たい大根のスープ」

DSC_4568.JPG

「ガーリックフランス」

DSC_4569.JPG

「サーモンのムース」

DSC_4572.JPG

「鹿児島牛」

DSC_4574.JPG

「デザート」

DSC_4575.JPG

どのお料理も本当に優しいお味で素材や料理法に合わせた丁寧なお仕事をなさっていました。私のお料理は少な目に盛り付けてくださいとお願いしたので「リゾット」や「お肉」が控えめ、普通に盛り付けるとボリュームたっぷりです。

1組限定だったのでみんな気兼ねなくいろいろな話が出来たみたいです。そろそろ定例ランチ会再開しそうです〜(^_^)v



『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

椎茸ご飯

DSC_4587.JPG


👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 23:42 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お帰りなさい会❣

2021年10月27日

8月30日からバイクで北海道一周と日本縦断をしていた弟が無事に帰りつきました。

日本最北端から最南端まで2か月近くの旅でした。

20211023_2250415.jpg

20211023_2250380.jpg

今夜は「ドルフィンインダストリー」で弟の「お帰りなさい会」でした。ドルフィンの店長のUさんもバイクで日本一周なさったりとバイク好きなのでいろいろと話が盛り上がったようでした。無事に帰ってきてくれてホッとしています。

弟たちと別れた後、久しぶりに「チャイナワン」に立ち寄りました。突き出しに出てきた「豆腐干絲(トウフカンス)」の和え物がとても美味しかったです。「豆腐干絲」は揚げ豆腐と湯葉を一緒にしたような味で食感も面白いでした。ピリ辛の高菜炒めが入っていたりで美味しかったです。紹興酒にもピッタリでした!

DSC_4551.JPG

混ぜ麺

DSC_4552.JPG

上海焼きそば

DSC_4553.JPG

美味しいビールに美味しい中華、夜にゆっくりお出かけ出来るようになって本当に嬉しいです〜♡



『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

自家製ランチョンミートと空芯菜の炒め物/ごちそう会(2018・6)

DSC_0551.JPG


👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 23:52 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お疲れ様会

2021年10月25日

今夜はお疲れ様会でした。子供たちの父親の遺作展の日程も決まり、今日はミーティング、図録に入れる作品の選定や印刷屋さんとの打ち合わせだったそうです。夜は今後の相談なども兼ねたお疲れ様会で「炭焼まさ」に行ってきました。

DSC_4539.JPG

数か月ぶりに行きましたが、どのお料理も本当に美味しかったです。特にレバーの串焼きは絶品です。

DSC_4542.JPG

キュウリ1本漬け

DSC_4541.JPG

炙り絹揚げ

DSC_4543.JPG

鶏わさ

DSC_4544.JPG

豚軟骨つくね

DSC_4545.JPG

唐揚げ

DSC_4546.JPG

鶏皮

DSC_4547.JPG

鶏肉料理が殆どでした。とにかく素材の鶏肉が美味しいし、素材の美味しさがしっかり味わえるお料理でした。

締めは「ストーンバンクス」でビールと「ナチョス」でした。

DSC_4548.JPG

ご近所にあるとついつい立ち寄ってしまいます。今夜も美味しくて楽しい夜でした〜♬


『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

蒸し茄子&鶏 ネギ油掛け/ごちそう会(2018・6)

DSC_0549(1).JPG


👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 23:17 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ちょっと一杯🍺

2021年10月22日

夕食後、ちょっと一杯飲みたくなりご近所にあるクラフトビールのお店「ストーンバンクス」に行ってきました。

DSC_4528.JPG

お店の内装は宇宙船をイメージしてるとの事、オーナーのWさんの手作りだそうです。「ドルフィンインダストリー」も「ストックヤード」もご自分でなさったそうです。凄いですね!

DSC_4530.JPG

DSC_4531.JPG

ラフランスのビール

DSC_4532.JPG

フィッシュ&チップス…アジのフライはフワフワして熱々で美味しかったです。チップスもカリッとして程良い味加減、ビールにピッタリでした。

DSC_4533.JPG

息子の飲んだビール

DSC_4534.JPG

ハロウィンカラーでした

DSC_4535.JPG


ご近所に気軽にクラフトビールを飲みに行けるお店があって嬉しいです。常連確定ですね〜( *´艸`)



『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

焼き野菜と揚げ焼きチキン

1634898808933.jpg


👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 00:00 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

かっこいいお店でした

2021年10月11日

先週末に50日ぶりくらいに夜のお出かけ、「ドルフィンインダストリー」に行ってきました。久しぶりに私の好きなスタウト系のクラフトビールを堪能してきました。

ラズベリーミルクスタウト

DSC_4465.JPG

ミルクティー…ビールです!

DSC_4467.JPG

中央駅近くに新店舗を出されたとの事だったので、この夜ははしごビールになりました。「ホテルタイセイアネックス」の裏筋辺りで隠れ家みたいな感じです。

DSC_4468.JPG

店内は潜水艦か宇宙船の機械室みたいな雰囲気でかっこいいですよ!

DSC_4469.JPG

立ち飲みスタイルでケースから好きなクラフトビールを選ぶ形です。私は「桃ヴァイツェン」でした。

DSC_4470.JPG

お店の名前は「ストーンバンクス」、店長はとても可愛いTちゃんです。クラフトビールのお好きな方はぜひお出かけくださいませ〜🍻

DSC_4471~2.JPG



『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

手巻き寿司/ごちそう会(2018・10)

DSC_0630.JPG


👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 22:59 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

テンション上がりますね❣

2021年10月09日

昨日はMさんと「城山ホテル鹿児島」の「カサブランカ」で「アフタヌーンティー」を楽しんできました。

「まん延防止重点措置」が解除されたらお預かりしているものをお渡しする約束だったのでようやくお渡し出来てホッとしました。肝心のものの写真を撮り忘れていたのでそちらは改めでご覧に入れますね。

まだまだ油断はできないので感染対策バッチリの城山で二人だけでのティータイムでした。まずはウェルカムドリンク、ブドウのノンアルコールカクテル、甘さ控えめのあっさりしたお味でした。

DSC_4457.JPG

ハーブティー、ポットで提供してくださるのでたっぷり飲めて嬉しいです。

DSC_4458.JPG

「アフタヌーンティー」のセットはさすがにテンションが上がります!

DSC_4459.JPG

一段目は軽食、冷製パスタとサンドイッチ、少しずつというのが良いですね。

DSC_4460.JPG

DSC_4461.JPG

真ん中はいろいろなパンでした。城山のパンはどれも美味しいです!

DSC_4462.JPG

一番上はスイーツ尽くし、上品な甘さのものばかりだったので全部食べちゃいました。

DSC_4463.JPG

「アフタヌーンティー」でと予約をしておいたのですが先方の手違いでお料理の予約が出来ていなくて、急遽準備してくださいました。「アフタヌーンティー」は予約のみなのでスタッフの方々が慌てられたようですが、丁寧に対応してくださいました。本来のメニューとは多少変わったようですが、まったく問題のない内容で美味しく頂いてきました。

Mさんとも久しぶりにゆっくりお話しできて楽しい時間でした。お出かけが出来るようになって本当に嬉しいです〜♡



『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

生ハムと青パパイヤとイチジクのサラダ/ごちそう会(2018・10)

DSC_0620.JPG


👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 23:10 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

一か月半ぶりでした❣

2021年10月06日

今日は友人と久しぶりにドライブ&ティータイムを楽しんできました。8月20日に「まん延防止重点措置」が適用される前日の8月19日に一緒に出かけて以来でした。その間、家族と数回近場で食事をしただけで殆ど外食&お出かけは控えていたので実に一か月半ぶりの友人とのお出かけでした。

お天気も良かったので平川までちょっとドライブ、最近話題の「Blue&cafe」に行ってきました。見晴らしも良くて桜島が綺麗に見えていました。

DSC_4427.JPG

お店に入ってメニューを見たらカフェタイムになってからのスイーツが魅力的、カフェタイムまでもう少しの時間だったのでランチは一つを二人で分け合って、スイーツをメインにすることにしました。

もちろん、お互い取り皿、取り箸を使い、食べる時は自分用のフォークを使いました。

大葉とシラスのペペロンチーノ…とても優しいお味でさっぱりしていました。

DSC_4429(1).JPG

サラダは玉ねぎの粒粒を感じるドレッシングがとてもいいお仕事をしていました。

DSC_4428(1).JPG

お待ちかねのカフェタイム、ミルフィーユパフェは見た目は重そうですが、とても優しい甘さでペロリといけたそうです。

DSC_4431(1).JPG

焦がしクレープにレモンシロップを掛けて頂きました。レモンシロップも生クリームも甘さ控え目、レモンの風味やこんがりした食感なども楽しめてとても美味しいスイーツでした。

DSC_4433.JPG

まん延防止が解除になったからと言ってコロナが終息したわけではないので、黙食&マスク会話など感染対策は怠らずのお出かけでしたが、久しぶりに積もる話も出来て楽しいひと時でした〜☕



『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

里芋と蕪とベーコンのシチュー/ごちそう会(2018・11)

DSC_0843.JPG



👘綺綸堂はHPはこちらです👘
posted by diary-kirindou at 23:36 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

久しぶりの外食

2021年09月06日

今夜は娘&息子と3人で久しぶりに外食でした。鹿児島市の「まん延防止重点措置適用」期間中は別々に住んでいる娘とはお泊りや自宅での食事は避けているので3人での外食は本当に久しぶりでした。

今夜は家族全員大好きな「中華くにひろ」に行きました。長女が幼稚園の頃から通っているお店なのでかれこれ数十年になります(笑)

「くにひろ」と言ったらラーメン&餃子、大好きな味というか我が家のソウルフードです。ラーメンは少サイズです。

DSC_4295.JPG

DSC_4291.JPG

「チャーハン」は本格的なお味です。

DSC_4292.JPG

「冷やし中華」はいろいろな具が綺麗にトッピングしてあります。干し海老の豆板醤を足すとまた一味違う美味しさが楽しめます。

DSC_4293.JPG

久しぶりに娘の元気そうな顔も見られて美味しいお料理も食べられて楽しい時間でした。

早く「まん延防止重点措置」が解除されて、娘とも気兼ねなく会えますように〜m(__)m



『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

豚肉とオクラのニンニク炒め

DSC_4278.JPG

👘「綺綸堂福岡教室」&「東京LESSON」は現在お休みしています👘

👘綺綸堂はHPはこちらです👘

posted by diary-kirindou at 23:17 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする