楽しかったです♬

2024年03月21日

友人たちとライカの屋台村に行ってきました。

パン屋さん側から入って一番最初のお店に入りました。昭和の雰囲気たっぷりのお店でした。

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モツ煮込みと大根の唐揚げ

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鶏皮ポン酢

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トマトスライス

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塩昆布ピーマン

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いろいろなお料理注文して食べながら飲みながらのお喋りタイム、本当に楽しかったです。


2軒は中央駅前ファミマの2階にある「お酒の美術館」、寒かったのでウイスキーのお湯割りを飲みました。

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シャンデイガフ

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久しぶりにリラックスして楽しめた夜でした〜♬





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予約必須かも!

2024年03月14日

荒田にある「リミニ」というイタリアンのお店にランチに行ってきました。こじんまりしたお店ですが、予約で満席でした。お店のドアを開けたら全員女性、ちょっとびっくりしてしまいました(笑)


まずは前菜、いろいろなお味が楽しめてボリューム満点、私はこれだけでも十分かも^_^;

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ピザは2種類頼んで一緒に行った知人とシェアしました。ピザ生地は薄めでモチモチ感たっぷり、チーズも香り豊かでどちらもとても美味しかったです。

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知人が頼んだデザートをちょっと味見させてもらいました。焼いたメレンゲに苺のアイスや生クリーム、苺が盛り付けてありました。さっぱりした甘さで中はひんやりでした。見た目も可愛いデザートでした。

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ピザを食べきれなかったらと思っていたのですが、ピザを運んできてくださって時点で「残りはお持ち帰りできます」と伝えてくださったので無理せず自分のペースで食べられました。

お店の方の接客がとても物静かで落ち着いて過ごせました、次回は友人を誘って行ってみたいと思います〜♡


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今日は29の日

2024年02月29日

今日は4年に一度の2月の29の日という事でご近所の「焼肉ホルモンOGAWA」に行ってきました。

豚タンと豚バラ肉

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鶏肉山椒

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ネギ塩豚タン

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鬼おろし

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カルビー

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どのお肉も盛が多くないのでいろいろな部位が楽しめます。鬼おろしはお肉に載せて食べても美味しいですが、ご飯に載せておろしご飯で食べるのも最高です。

お酒を飲みながらゆっくり美味しいお肉が食べられて良い29の日でした〜!(^^)!




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フェリーうどん

2024年02月17日

先日のテレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で「桜島フェリー」のうどんについて放送されていました。鹿児島県民にとって「フェリーうどん」はソウルフードみたいなもの、観ていたら食べたくなってしまいました。

桜島フェリーうどんと同じお味が食べられる山形屋デパート2号館地下の「やぶ金」に行ってきました。

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おうどんではなくお蕎麦を注文しました。

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山形屋店ではフェリー店より100円高いですが、さつま揚げが二つ付いていてお水もついてきます。食べるのが遅い私には15分で食べなくても良いのが有難いです。

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でもやはりフェリーに乗って食べるお味は格別、フェリーに乗ったら必ず食べたくなるお味です〜( *´艸`)



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冬の定番料理

2024年02月10日

シェフが「鶏白菜うどん」を作ってくれました。

鰹節で出汁を取り、鶏肉、白菜、九条ネギを入れ、塩、醤油、砂糖で味付けしたスープをうどんにかけてあるだけですが、鶏肉と白菜の旨味がたっぷり出ています。薄味なのでスープも全部飲み干してしまいました。寒い日には体も暖まるし、とても簡単に出来るので我が家の冬の定番料理になっています。

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ご飯は「麻辣そぼろ混ぜご飯」です。ひき肉とみじん切りにした椎茸をごま油で炒め、ラー油や花淑を入れ塩味に仕上げたものと九条ネギの小口切りをご飯に混ぜてあります。ご飯に具の風味が絡んでいて程よい味加減、食べているうちにスパイシーさが広がってきます。うどんを食べ終わった後のつゆとよく合う美味しさ、ご飯もお代わりしちゃいました。


今夜もシェフの料理で心も体も暖まりました〜(#^^#)


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楽しかったです♬

2024年02月09日

先日、鹿児島県経済連茶事業部の方々と食事会でご一緒しました。先月の女性部研修会の時に講演をさせていただいたのでその打ち上げでした。

当日お手伝いくださった職員の方がご参加くださいました。

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私の大好きなイケメンやENHYPENの話、ダンスやお料理、健康などなどいろいろな話題で大盛り上がりの賑やかな時間でした。


食事会は「タケマチヒーザン」で開催、多国籍料理が楽しめるお店です。

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どのお料理も本当に美味しかったです。カルボナーラもあったのですが、写真撮り忘れました。


またこのメンバーで集まりたいと思う素敵で楽しい夜でした〜♬




posted by diary-kirindou at 23:00 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

美味しかったです😋

2024年02月08日

映画のメイクを手伝って頂く事になったRさんとミーティング前にランチに行ってきました。今日は「ライカ屋台村」をウロウロしつつ気分でお店を決定、「西京焼き定食」の食べられるお店にしました。「西京焼き」が食べたかったのもありますが、お店のスタッフさんが背が高くてシュッとしていてカッコよくて雰囲気のあるイケメンさんで、イケメンさんに釣られたかも^_^;

お店の名前をご紹介しようと思ってライカ屋台村のサイトを観たのですが、最近リニューアルしたお店らしくまだ名前が載っていませんでした。

西京焼き定食

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西京焼きはジューシーで脂がたっぷり載っていました。ご飯の硬さも私好み、お味噌汁も濃すぎすす美味しく頂きました。イカの塩辛も程よい味加減でご飯によく合う美味しさでした。


昼飲みも出来るお店なので次回はイケメンさんを眺めながら昼酒しようかな〜♡


posted by diary-kirindou at 20:06 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

楽しい時間でした

2024年02月07日

今夜はいつもお世話になっている方と娘と3人で「薩摩ぶにせ屋」に行ってきました。ぶにせ屋は知り合いのお店、久しぶりに出かけましたが暖かく迎えてくださいました。

突き出しは「炒り豆腐」、懐かしいお味がします。

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おでん」は味はよく滲みていますが、とても優しいお味です。

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苦瓜と豆腐の炒め」は味噌風味の優しい甘辛味でご飯が欲しくなっちゃいました。

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私が「春巻き」が好きなのをご存じの大将がいつもサービスしてくださる一皿、ボリュームたっぷりで申し訳ないくらいです。春巻きもクリームコロッケもとっても美味しかったです。

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一緒に出掛けたMさんがいろいろと興味深い話を聞かせてくださって時間の経つのを忘れるくらい楽しい時間でした〜⌚


posted by diary-kirindou at 23:09 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

行ってみたいな♡

2024年01月31日

生徒さんから従妹さんが肝付町に古民家カフェをオープンなさったとのご案内を頂きました。「福兎耳(ふくとじ)」というお店だそうです。

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何だかのんびりほっこりできそうな雰囲気です。


えっがね祭り」の時には「えっがね定食」もあるそうです、早く知っていれば行きたかったです。

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お食事だけでなくカフェとして手作りのいろいろなスイーツも楽しめるそうです。

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兎さんの焼き印が可愛い🐰


倶楽部綺綸堂」で行くには遠すぎるし車のない私は1人で出かけることは不可能だし…行ってみたい方がいらしたら私も一緒に連れて行ってください〜^_^;


posted by diary-kirindou at 22:20 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2日続けて🍻A

2024年01月30日

昨夜は友人と「ムーライズ ブルワリー天文館」に行ってきました。友人とは随分久しぶりのお出かけ&1月生まれ合同誕生会でした。

まずは乾杯、友人は飲み比べセット、私は新しく醸造したアメリカンIPAを頂きました。ホップの香りはしっかりしていますが、苦みは控えめでほんのりスパイシーさも感じる軽やかなビールでした。

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前菜盛り合わせは珍しいハムやチーズ、キャロットラペ、合鴨ロースト、鰯のエスカベッシュ、パンなどでビールによく合うものばかりでした。

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フィッシュ&チップスは熱々ホクホクで柚子胡椒入りのマヨネーズが良くマッチしていました。フィッシュフライはふっくらフワフワでした。

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ケイジャンチキンは外側はカリカリで中はとってもジューシーでした、スパイシーだけど辛すぎることもなく美味しく頂きました。二切れほど食べてしまってからの写真ですが💦

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友人とはこれからの生き方の話をしたり、仕事の話をしたりとワクワクした時間を過ごしてきました。今年は穏やかに静かに過ごしていこうと思っていたのですが、何やらいろいろなオファーを頂くアクティブな年になりそうです〜♬


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2日続けて🍻

2024年01月29日

二日続けての夜のお出かけでクラフトビールを楽しんできました。

昨夜は「センテラス天文館」の15階にある「黒ノ壽」の「冬のビアホール」を楽しんできました。1月初めに一度行ったことがあるのですが31日で今期は終わりとの事だったので再度出かけてきました。

好きなビールを自分で自由につ注げるのでアレンジビールも楽しみました。IPAと黒ビールをハーフ&ハーフにしたり、炭酸を加えてシャンディーガフにしたり、ライム果汁を少し加えてみたりと自分流のビールを堪能しました。

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デザートにはホットワインを合わせました。スパイスも準備してあったので白ワインに好みのスパイスを加えました。

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スパイシーで温かいワインはデザートにピッタリでした。

今夜は友人と…今夜の写真は改めてご紹介しますね〜🍻


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懐かしいお味でした

2024年01月21日

今日は「竜ヶ水そば」でのお昼ご飯でした。

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まずはお茶とお漬け物が出てきました。鹿児島のうどん、そば、ラーメン屋さんではまずお漬け物が出てくるのが定番でしたが、コロナ禍以来お漬け物を出すお店が減ってきているので、お漬け物が出てくると嬉しくなります。

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注文したのは「肉そば」、甘辛味の牛肉とさつま揚げ、かき揚げが載っています。これで600円って驚きの価格です!

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蕎麦粉100%の田舎蕎麦、だし汁は干し椎茸の風味をほんのり感じる優しい味つけです。鹿児島のだし汁にしては甘さが強くなくて出汁まで飲めてしまう懐かしい美味しさでした。


いなり寿司」も注文しました。

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外側の揚げは薄味で、すし飯は鹿児島のお寿司らしいちょっと甘みのあるすっぱさ、これも懐かしいお味でした。少食の私ですが、どれも優しい味つけだったのでぺろりと食べちゃいました。


桜島もとても綺麗に見えました。

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お天気も良く暖かくて良いドライブ日和でした…と言ってもドライブではなく鹿屋市の実家の墓じまいに行く途中のランチでした〜🚗💨






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冬のビアホール

2024年01月12日

昨夜は子供たちとセンテラス天文館の15階にある「黒之壽」の「展望冬のビアホール」に行ってきました。新年会&合同誕生会(12,1,2月)でした。

真下に天文館の夜景を見えてとても綺麗でした。

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まずはシャンパンで乾杯!

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前菜、メイン、デザートはスタッフの方が提供してくださいますが、その他はビュッフェスタイルで飲み&食べ放題でした。

前菜はお酒がすすみそうなものばかり、シャンパンやワインに合いそうです。

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メインはがっつりした感じでビールがすすみました。

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その他、いろいろ好みで頂きました。

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城山のビールだけでなく、ワインやソフトドリンクも飲み放題でした。

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シェフは自分で「シャンディーガフ」を作って飲んでいました。次回は私も作って飲みたいな🍺


デザートは可愛いサイズでしたが、飲んだ後の締めにピッタリの味&サイズ感でした。添えてあるメロンは最高に美味しかったです。

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お正月や成人式、連休も終わったとだったので込み合っていなかったので美味しいお料理と城山のビールを堪能してきました〜🍻


posted by diary-kirindou at 18:54 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

くたびれました💦

2024年01月06日

今日は朝から夜まで打ち合わせが3件もあり、ハードスケジュールでした。

朝と夜はゆっくり食事をする時間がありませんでしたが、娘とランチの約束をしていたので何とか昼ご飯にありつけました。中央駅2階の「葡萄之樹」でランチでしたが、中央駅は凄い人出でした。3連休初日、成人の集い、冬休みもあと数日、三が日を外しての帰省…などなどかな?

黒豚ミートとナスのピザ

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黒豚のひき肉がたっぷりでチーズもかなりトロトロ、サラミやナスもたっぷりで食べ応えのあるピザでした。


黒豚とキノコ 3種豆のリゾット

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サイコロ状の黒豚ベーコンがたっぷり入っていて香りもとても香ばしかったです。キノコやお豆の風味や食感も楽しめる美味しいリゾットでした。


お昼にたっぷり食べたので夜まで頑張れました〜!(^^)!




posted by diary-kirindou at 20:24 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

誕生会🎂

2024年01月05日

今夜は1月生まれの友人と私の誕生会、バス地下の「かごっまふるさと屋台村」で楽しんできました。まずは「こころ」で乾杯!

カンパチとマグロのお刺身はとても新鮮でした。

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アオサ入りの卵焼きは甘くて熱々フワフワで美味しかったです。

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軍艦巻きはトッピングがタップリ、酢飯にも負けないボリュームでした。

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せっかく屋台村に来たのだからと2軒目に移動、「クラフトBar維新館」でクラフトビールを味わってきました。

今年のクラフトビール3は「ベルジャンホワイトカクイダブルワリー」です。苦みが少なくて爽やかでフルーティーでとても飲みやすいビールでした。

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豚味噌とクリームチーズは豚味噌の甘めの味噌味とクリームチーズが相性バッチリ、ビールのすすむ美味しさでした。

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一口サイズのパリパリピザは鰹節がたっぷりトッピングしてありました。鰹節が味も香りの濃厚でしたがピザのベーコンやチーズの味を引き立てていて初めて食べる美味しさ、パリパリの薄い生地の食感も最高でした。

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プレゼント交換をしたり、いろいろなお喋りをしたりとゆったりした良い時間を過ごしてきました。本当に楽しくて嬉しい誕生会でした〜🎉



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初ビール🍻

2024年01月02日

今日はお天気も良かったので散歩がてら西田から「照国神社」まで歩いて初詣に行きました。初詣の人の多さにびっくり、神前に手を合わせるのも行列が出来ていました。

買い物があったので「山形屋」にも行ったのですが、初商いの日の人出は凄いですね。お正月三が日に照国神社や天文館方面に行ったことがなかったので、人出の多さにびっくりでした。

山形屋の地下で干支の辰の印が押してある「錦生饅頭」を見つけました。これは買わなくっちゃと迷わず購入しちゃいました。

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どこかでお茶でもと思って歩いていたら「ドルフィンインダストリー」の看板が出ていました。メンテナンスに来て気まぐれで開けていたとの事、さっそく初クラフトビールを楽しんできました。

今日のビールは「ストロベリーサンシャイン」、苺ミルクを飲んでいるようなお味で飲み過ぎてしまうほどの美味しさでした。

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偶然にも初ビールが楽しめて縁起の良いお饅頭も買えて今日も良い一日だったなと思いつつ歩いて帰りました〜🍀



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やっぱりツイてる🍀

2023年12月30日

今日は夕方になって突然閃いてご縁繋ぎをしました。ビックリするくらいのグッドタイミングでどうやらご縁が繋がりそうです。今年もいろいろなご縁をつなぐお手伝いをしました。どれも皆さんに喜んでもらえたようで嬉しいです。

私はどうやらご縁を繋ぐのが使命の様です。だって縁人ですから…私の大好きな「ENHYPEN」のファンの事をエンジンと呼びます…なのでエンジン(縁人)です(笑)


写真は先日食べたラーメンの写真です。

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中央駅近く一番街に最近オープンした「拉麺 冨」のラーメンです。スープも澄んでいて塩気を感じるさっぱりした鹿児島ラーメンです。胡椒や生にんにくで味の変化を楽しめるのは昔ながらの鹿児島ラーメンらしさがありました。

飲んだ後の締めにピッタリの味と量です。「のり一」のラーメンに近い味で通いたくなる懐かしいらーめんでした〜🍜




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台湾旅行@

2023年12月15日

12月12〜14日、台湾旅行に行ってきました。娘がこれまで何かと頑張ってきたのでご褒美にと連れて行ってくれました。すべての費用を娘が負担してくれて私の必需品はパスポートとスマホだけでした。

出発は福岡空港から、相撲部屋の女将と付き人兼スタイリストと言った感じですよね(笑)

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チャイナエアライン」の機内食、鶏肉のご飯サーモンのサラダです。パン、果物、飲み物、お菓子もついてかなりボリュームもある昼ごでしたがほぼ完食してしまいました。

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海外旅行が初めての私は空港での検疫や入国審査などちょっとドキドキでしたが台湾2度目の娘がいてくれて安心でした。入国審査の係官が超絶イケメン君でいつものミーハー気分になってちょっと気持ちが和みました。入国審査の場所は撮影禁止だったので写真撮れなくて残念でしたが目にしっかり焼きつけてきました。金色のピアスが良く似合っていました♡


台北桃園空港から空港メトロで台北駅に向かいました。ホテルは台北駅の前で台北の三越のすぐ隣でした。

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三越前には大きなポケモンがいました。

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ホテルの部屋はとても広々としていて滞在中ゆっくり過ごすことが出来ました。

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台湾らしくジャスミン茶やウーロン茶が準備してありました。

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ポットの色も可愛い!


一休みの後はヒルナンデスの台湾特集で紹介していた小籠包のお店に行きました。

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目当てのへちまの小籠包がなかったのでシンプルな小籠包空心菜の炒めを注文しました。飲み物は台湾ビールです。

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本場のお料理は香辛料の使い方などもかなり凝ってお料理の美味しさが引き立っていました。


アサリとへちまのスープは優しい味でアサリの旨味がたっぷりでした、アサリも味が抜けていなくてプリプリ、ヘチマはスープの旨味をしっかり吸い込んでいて歯ごたえも残っていて本当に美味しかったです。

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台湾のお店は料理以外はセルフサービス、お箸や薬味なども自分で取るようになっている所が多いみたいです。飲み物も水など出てこなくて欲しかったらケースから取ってきて最後に会計するといった形でした。


軽く腹ごしらえをして「寧夏夜市」へと向かいました〜続く


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久しぶりに飲みました

2023年11月30日

中央駅前にある「お酒の美術館」で久しぶりに「シャンディガフ」を飲んできました。

以前はビールが苦手だったのですが、シャンディガフを飲んだのがキッカケでビールが好きになりました。その後、シャンデイガフを何度か飲んだのですが、どうにも甘ったるくてここ数年は飲んでいませんでした。

「お酒の美術館」で久しぶりに注文して飲んだら美味しさにビックリ!ほんのりした甘さと爽やかな生姜風味がして今まで飲んだことのない味わいでした。

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ジンジャーエールではなく「ジンジャーワイン」を使ってあるとの事、どおりで一味違うはずです。この次もまずはシャンデイガフを注文しちゃうかもです。


2杯目は「レモンパナシェ」、レモンの入ったビアカクテルです。

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こちらはレモンの風味や酸味が効いてとてもさわやかな美味しさでした。


「お酒の美術館」はバーテンさんが作ってくれる本格的なお酒がリーズナブルなお値段で飲めるお店です。顔なじみのバーテンさんがいるので気楽に注文したりお酒の話が出来るのでリラックスしてお酒が楽しめます。年内にもう一度は行っておきたいお店です〜🍻




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楽しみが増えます!

2023年11月25日

最近オープンしたクラフトビールのお店「46」、気になっていたので天文館での用事を済ませて立ち寄ってみました。グルメ通りの1階にあってオープンな感じなので気軽に入れます。

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ひふみよブリューイング」のビールをメインに13のタップがあるのでいろいろなクラフトビールが楽しめます。

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私は大好きなポーターがあったのでさっそく注文しました。カカオニブと根占ビワ茶のクラフトビールです。

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ポーターは甘みも強く重たい感じのものが多いのですが、すっきりとして軽やかなビールでした。


今日はちょっと立ち寄っただけだったので次回はじっくりクラフトビールを楽しみたいです。クラフトビールのお店が増えると楽しみが増えて嬉しいです〜(#^^#)



posted by diary-kirindou at 22:13 | Comment(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする