天文館グルメ通りにある「46かごしまクラフト」に行ってきました。
白い大きな提灯が目印、お店の外にもテーブルが出してあるのでわかりやすいです。
店内には12のタップがあり、タップの上のパネルには繋がっているビール名が表示してあり、注文はスマホから出来るようになっています。
ここでは鹿児島の食材を使った「ひふみよブリューイング」オリジナルや県内のブルワリーが手掛けたクラフトビールが楽しめます。
飲んだビールは…
・薩摩の赤い悪魔(さつま町のソウルスパイスを使ったエール)
・イチジク(ダークエール)
・ホワイトコーン(阿久根の白いトウモロコシを使ったクリームエール)
・緑茶(花の木ファームの緑茶を使ったIPA)
行くたびに新しいクラフトビールに出会えるのも楽しみの一つです。
大きな塩茹で落花生
吹上町で栽培されたオオマサリという品種です。濃厚なお味でビールにピッタリでした。
花の木ポークのフランクフルト オリーブ蒸し
大隅半島の花の木ポークを使って作られたフランクフルトをオリーブオイルで蒸し焼きにしてあって、プリっとした食感でお肉の旨味たっぷりでジューシーなお味でした。
他にも鹿児島らしいフードメニューはいろいろありますが、私たちはいつもクラフトビールメインで楽しんでいます(笑)
「46かごしまクラフト」はカウンター、テーブル、お店の外の席とタイプの違う座席があるのでその時の気分や同行者の人数などに合わせて楽しめます。ビール好きな国内外の旅行者も多く訪れるお店なのでお隣の席の方とビールの話題で盛り上がることも良くあります。平日は15時〜、日曜日は13時からオープンしているので昼間のビールを楽しみたい方にはお勧めです。

