今夜はシェフが「クリスマスディナー」を作ってくれました。ディナーというほど大げさではありませんが💦

シェフ特製のたらこパスタ、大根とハムとピーマンのマスタード和え、ペッパーハムのステーキ

たらこパスタは特製のたらこマー油で作ってあります。シェフのたらこパスタは本当に絶品、病みつきになる美味しさです。全体がクリスマスらしい色合いでワインともよく合う料理でした。

カボチャのポタージュ

カボチャを茹でて牛乳、バターを加え、塩、胡椒で味付けしてあるだけのシンプルな作り方でしたが、カボチャの甘さが引き立っていてあっさりした美味しさでした。

シュトレーンと紅茶（ラプサンスーチョン）

シュトレーンはサンタのお姉さんからのプレゼント、リンゴの風味たっぷりで優しい甘さで、独特な味わいの紅茶ラプサンスーチョンとよく合う美味しさでした。

今夜も美味しく頂きました〜🎄