シェフが作ってくれた「ベーコンとジャガイモの塩煮」の2日目は「バターライス」を添えて食べました。
バターライスはご飯をバターたっぷりで炒め、塩、フライドガーリック、ドライパセリを加えてあります。薄味に仕上げてるので塩煮のスープを掛けて食べても美味しかったです。
塩煮も2日目なのでジャガイモや卵にベーコンの美味しさがしみ込んでいて一段と美味しくなっていました。具だくさんのスープを作っておくと何日もアレンジしながら楽しめますね〜♬
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