今夜は赤ワインに合わせたオープンサンドイッチでした。

自家製の新玉ねぎ入りガーリックバターや粒マスタードを薄切りにしたフランスパンに塗り

牛肉の塩コショウ炒めや

新じゃがと新玉ねぎのジャーマンポテトやレタスを

パンに載せて食べました。

黒胡椒入りのクリームチーズを載せたり、パンに塗ったりと自由な組み合わせのサンドイッチでした。組み合わせを変えるたびに味わいも違ってきて、いろいろな美味しさが楽しめました。赤ワインにもピッタリでした。

娘も4週間ぶりの休日前夜をゆっくり過ごせたようです〜🍷