残りご飯とレタスを使ってシェフが「レタスと卵のおかかチャーハン」を作ってくれました。

レタスがたっぷりと卵、それに鰹節が入っています。

鰹節と醤油の風味でとてもさっぱりした美味しさでした。レタスも卵もたっぷり入っていたのでバランス的にもお昼ご飯にはちょうど良い感じでした〜😋

『note・綺綸堂』

シェフの料理の詳細なレシピや美味しいもの食べ歩きなどを紹介しています。

「こが焼き風卵焼き/ごちそう会（2023・1）」