昨夜はシェフが「鍋焼きうどん」を作ってくれました。

小大豆モヤシ、深ネギ、ほうれん草、さつま揚げ、イベリコ豚のバラ肉、鶏肉、姫竹の天ぷらととっても具沢山、スープにまで美味しさが凝縮されていました。

シェフは一品料理の時でもお野菜やお肉などがバランスよくとれるよう考えて作ってくれるます。本当にありがたいお抱えシェフです〜!(^^)!

『note・綺綸堂』

シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

『シビのお刺身のおろしポン酢和え』

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