10月のごちそう会

2020年10月27日

昨夜は10月の「岩下家ごちそう会」、密にならないよう距離が取れるようにとお膳でのおもてなしでした。スペシャルゲストもあり、ごちそう会ジンクスでも盛り上がった楽しい夜でした。

昨夜のシェフのメニューをご紹介します。今の季節らしくオータムカラーでまとめた料理、テーマはほっこりするメニューとの事でした。

人参とツナのクミン炒め

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こんにゃくの牛肉風味炒め

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厚揚げのキノコ煮込み

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カボチャの素揚げ

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大根のたらこマー油サラダ

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豚バラ肉の唐揚げ…塩ニンニク味&甘辛生姜味

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さつま汁

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牛めしに天津甘栗をトッピング

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ソマンアゲ&煎りたてほうじ茶…そば粉とさつま芋で作った我が家風郷土料理、鹿児島では蕎麦のことをソマと言ったりします。ソマゲとかソマンケという名目の料理もあります。

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サンシャインマスカットもいただきました。

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昨夜も皆さんに喜んでいただけたようで嬉しいです。

メニューの詳細は明日以降の「note」にアップしますね〜🍳





シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。



🐇10月のスケジュール🐇
🐇4日㈰5日㈪ 福岡
🐇6日㈫7日㈬ 袴予約会
🐇14日㈬ テレビ収録
🐇15日㈭ 平日の倶楽部綺綸堂
🐇18日㈰ 休日の倶楽部綺綸堂
🐇19日㈪ ラジオ生出演
🐇26日㈪ ごちそう会


💦3月頃から日記の画像が表示されなくなっている日があるようです。写真をGoogleフォトでアップしているのですが、Googleのなんらかの不具合によって画像が表示されないようです😢アップ方法を変えて過去の画像を少しずつをアップしなおしています。ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いいたします。

👘「綺綸堂福岡教室」&「東京LESSON」はもうしばらくお休みいたします👘

👘綺綸堂はHPはこちらです👘

完全マンツーマンの「綺綸堂 着付け教室」は福岡教室もあります。
教室の詳細はHPをご覧くださいませ

posted by diary-kirindou at 23:32 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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