らーそば

2018年07月13日

今日から福岡です。出発前にアミュ地下の「吹上庵」で「らーそば」を食べてみました。先日から日本そば屋が作るラーメンという看板が気になっていたので…

麺は細めの縮れ麺、スープはちょっと甘めでしっかりした和風のお出しで縮れ麺によくマッチしていました。

トッピングしてあるお肉はチャーシューというより豚肉の角煮のお味、味がよくしみていて美味しかったです。紅生姜も適量でらーそばによく馴染んでいました。

少な目の量に見えますが細めの縮れ麺なので結構ボリュームありました。

数量&期間限定でアミュ地下限定だそうです。タイミングよく食べられてラッキーでした🍜

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posted by diary-kirindou at 21:58 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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