今日はランチ会!

2015年10月28日

まずはご報告からです。12月20日開催の綺綸堂Presents Exotic X‘mas 2015の司会を「DJ POKCYさん」がしてくださる事になりました。とても盛り上がる楽しいパーティーになりそうです。新しい企画も決まりそうだし…予定を空けておいて下さいね♪

今日は月1開催の「ランチ会」、家庭料理をご所望のゲストさんの為に「ライスカレー」を作りました。

カレールーを使わず、フライパンでカレー粉と小麦粉を炒ってから加えてあります。鶏がらスープを使ったり、いろいろな工夫はしましたが、昔ながらの懐かしいお味になりました。夕べから仕込んであったので一晩寝かせたカレーです。一晩置いたカレーにはお味噌汁が合うんですよ。蕪と蕪の葉っぱのお味噌汁を添えました。

サラダは「ミモザサラダ」です。

レタスとトマト、一晩自家製シーザードレッシングに漬け込んだキャベツ&玉ねぎを盛りつけ、上にゆで卵の白身と黄身とパセリを散らしました。

デザートはTさんから京都みやげに頂いた「福だるま」です。幸せが訪れるよう四つにしました。ちょっと画像がピンボケでした…体に福と言う字が焼きいれてあるんですよ♪

今日も喜んで食べてくださいました。次は「岩下家ごちそう会」、今度はスペシャルな会にしなくっちゃ〜☆


☆11月の「倶楽部綺綸堂」は22日が「倶楽部綺綸堂 IN 博多」です。「平日&休日の倶楽部綺綸堂」は決まり次第お知らせします。

★『綺綸堂Presents Exotic X‘mas 2015』は12月20日に開催します。
詳細はこちらをご覧下さい。

★「綺綸堂着付け教室 福岡教室」の11月開講日は8日と22日です。詳細はこちらをご覧下さい。


☆「手作り着物(デニム、綿着物)講座」を開講しました。詳細はこちらをご覧下さい。

☆「海外留学コース」を開講しました。詳細はこちらをご覧下さい。

★着付け承ります★
振袖、卒入園、卒入学、七五三、袴、男性、婚礼着付けなど着付け全般承ります。苦しく無くて着崩れせず美しい着付けとご好評を頂いています。


★綺綸堂からのご案内

■「綺綸堂」はマンツーマン指導の着付け教室(鹿児島市)で、着付けも承っています。 通常のコース以外に「プロ着付け師コース」「花嫁着付けコース」「男性の着付け」などの講座もあります。

posted by diary-kirindou at 23:54 | Comment(0) | 今日の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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