久しぶりに「利楽久」に行って来ました。「利楽久」は最近、メディアでもよく取り上げられているオーガニックのラーメンが食べられるラーメン屋さんです。
普通のラーメン屋さんはお漬物が出てきますが、ここはいろいろアレンジした季節のお野菜が出てきます。今日は「サツマイモの塩茹で」、塩味が滲みていて一味違ったお芋の美味しさがしました。
今日はつけ麺を頂きました。麺にコシがあって美味しかったです。トッピングもお野菜がたっぷりです。
麺を食べ終わったらあとのスープはスープ割りにして、そこにご飯を入れて食べると美味しいですよ。スープはスダチを入れて割ってあるのでさっぱりしていて、海苔を入れて食べるとまるでお雑炊みたいです。
機会があったらお試しあれ!
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