Ｋ子さんから、屋久島のお土産に「ごまさばぶし」を頂きました。

 

 

 

「なまりぶし」は食べたいなと思う事はあっても、なかなか買うことが無いので、とっても嬉しかったです。

 

 

 

 

 

 

早速、息子ちゃんが一品作ってくれました。「なまりぶしとモヤシのみぞれ和え」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湯がいた「モヤシ」と「なまり節」と「大根おろし」をお醤油やレモン酢を加えて和えてあります。大根おろしやレモン酢でお魚の臭みも消えて、とってもさっぱりと美味しく頂きました。

次は「ごまさばぶし」を使って、どんなお料理を作ってくれるのかしら！！楽しみです♪

ちなみに今夜は「中華丼」でした〜☆

 

アメブロ「綺綸堂日記☆アネックス」もよろしく！！           

 

☆10月3日（日）「YUMIさんのビーズの髪飾り作り講座」開催します。詳しくはこちらをご覧ください。

☆10月16日（土）に「倶楽部綺綸堂 秋の夕べ ＩＮ 浩司家」を開催します。詳しくはこちらをご覧ください。

☆「綿着物手作り講座」 開講しています。詳しくはこちらをご覧ください。

☆「ぬいぐるみ（リラックマ、ミッフィー、テディベア）」に着物を着せて「和装ウェルカム。。。」を作りました。

☆「手作り講座（綿着物手作り講座、長襦袢手作り講座、お直し講座、和装ウェルカムベア手作り講座）」を開講しました。

☆「工房綺綸堂」では、可愛い「オリジナル着物スリップ（和装用補正肌着、浴衣用肌着））」の販売をしています 。

☆着物地で背守りをつけた世界に一つだけの「オリジナルマント」をお作りします。

「綺綸堂」はマンツーマン指導の着付け教室（鹿児島市）で、着付けも承っています。
通常のコース以外に「プロ着付け師コース」「花嫁着付けコース」「男性の着付け」などの講座もあります