先日の夕方、天文館から中央駅まで歩いたのですが、あまり暑さに冷たい麺が食べたくなったので一番街にある「ラーメン冨」に立ち寄りました。

「夏ラーメン」というメニューがあり、これだと思って注文しました。見た目は普通のラーメンですが、器も麺もスープも冷たくて氷も入っていました。

焦がしネギはほんのり甘みもあり、モヤシや粗みじんの玉ネギもたっぷり入っていて食感も楽しめました。薄切りのチャーシューもほんのり脂身が固まっていて私の好みでした。

何よりスープの美味しさにビックリ！あっさりした味でちょっと塩味強めで夏にピッタリの濃さで、暑い中を歩いてきた体に沁みました。スープは全部の飲み干してしまいたいくらいでした。ラー油やお酢で味変するとまた違う美味しさが味わえました。

冨の「夏ラーメン」、おススメです。また食べに行きたいな〜🍜