今日は朝から夜まで打ち合わせが3件もあり、ハードスケジュールでした。
朝と夜はゆっくり食事をする時間がありませんでしたが、娘とランチの約束をしていたので何とか昼ご飯にありつけました。中央駅2階の「葡萄之樹」でランチでしたが、中央駅は凄い人出でした。3連休初日、成人の集い、冬休みもあと数日、三が日を外しての帰省…などなどかな?
黒豚ミートとナスのピザ
黒豚のひき肉がたっぷりでチーズもかなりトロトロ、サラミやナスもたっぷりで食べ応えのあるピザでした。
黒豚とキノコ 3種豆のリゾット
サイコロ状の黒豚ベーコンがたっぷり入っていて香りもとても香ばしかったです。キノコやお豆の風味や食感も楽しめる美味しいリゾットでした。
お昼にたっぷり食べたので夜まで頑張れました〜!(^^)!