今夜は文化通りにある「与熊屋」での女子会でした。

美味しいお料理を味わいつつ、いろいろな話で盛り上がった楽しい夜でした。

美味しいお料理など詳細は明日に日記に書きますね。今夜ははしゃぎ過ぎて疲れました〜笑

今日はある方とのお約束があり、親子3人で所定の場所に伺いました。事務所に訪問の旨を伝えて面会をお願いしたところ、ご本人と連絡取れないとの事、何度も日時を確認したはずなのにとがっかりして、とりあえず代理の方と用件を済ませました。

しばらくしてからご本人から電話があり、日時を失念していましたとの連絡でした。何度も確認したのにびっくりでしたΣ(ﾟДﾟ)

そのまま帰るのはなんだかすっきりしなかったのでカフェに立ち寄って休憩しながら別件の打合せをしました。新たに国郎の作品の寄贈を受けてくださるところがあったので画集を見ながら作品の選定をしました。

ビックリ＆がっかりもありましたが一応用件も済んだし、美味しいパンケーキのお店に出会えて打ち合わせも十分に出来たので結果オーライだったかも〜🍀

『note・綺綸堂』

シェフの料理の詳細なレシピや美味しいもの食べ歩きなどを紹介しています。

「自家製つけ揚げ＆揚げ豆腐/ごちそう会(2023・6）」

今日の午前中は女性の集いに参加してきました。とてもよいお話を聞かせていただいた後はちょっと腹ごしらえ…というか朝ごはん兼昼ご飯、軽くかけそばを頂きました。

そのあとは場所を変えて別件の集い＆講演会＆懇親会でした。

政治のお話の講演会でしたが現政権に対してのとらえ方を考える機会になるとても素晴らしい内容でした。政治にもっと積極的に興味を持っていく機会を作りたいと思った時間でした。

懇親会はとても素敵な方々と一緒に楽しいお話が出来ました。会話を楽しんでいたらお料理の写真が少ししか撮れていませんでした。

夜もお蕎麦でしたが…

朝から夜までの長い一日でしたが充実した良い時間が過ごせました〜(^_^)v

このところ忙しかったり、明日も一日ハードなので今夜はお肉を食べてきました。

今日は土曜日だったのですね、駅周辺のお店はどこも賑わっていて予定していたお店に入れませんでした。皆さんはお出かけ気分で食事に見える駅周辺ですが、我が家はご近所のお店と言った感覚なので曜日など考えず出かけてしまいました。

あれこれ考えて「やっぱりステーキ鹿児島中央駅前店」に行ってきました。

沖縄発祥のお店だからビールはやっぱりオリオンビールですね。お肉とビールでちょっと元気回復、明日は頑張らなくっちゃ〜💪

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「海老とキュウリのサラダ/ごちそう会(2023・6）」

このところお稽古に見える方が増えてきました。今年は気兼ねなくお出かけできるので夏着物や浴衣でお出かけしたいと思う方が多くなってきたみたいです。

藍染の浴衣ですが、長襦袢を着て夏着物風の着付けです。まだ途中の着姿ですが裾がとても綺麗に決まっています。

お稽古の後は着物でお出かけとの事、楽しい時間を過ごしてくださっていると嬉しいです〜♡

今日は9歳の男の子のお母様が相談に見えました。子供さんが自分で浴衣を縫いたいと言っているのでぜひ教えて欲しいとの事でした。和の物やお裁縫が好きで巾着ぐらいはミシンで縫えるそうですが…

9歳の男の子に浴衣が縫えるのか、指導できるのか不安だったのでお断りしようと思っていたのですが、ちょっと面白そうかな…なんて思ってしまいました。夏休みになったら浴衣づくり開始です。なんだか待ち遠しい気もします^_^;

今日お稽古に見えたY子さんの後ろ姿です。

初めてのお太鼓結びでしたが、とても綺麗に出来ていました。一人でも綺麗に結べるよう復習頑張ってくださいね〜👘

今夜もシェフが美味しいものを作ってくれました。

一品目は頂き物のお刺身を使った「カルパッチョ」です。

もう一品はお値打ち価格で手に入れた牛肉を使った「ローストビーフ」です。

どちらもドレッシングやソースが一工夫してあって止まらない美味しさ、ワインがすすみました。

それぞれのレシピの詳細は「note」でご紹介しますね〜♬

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「カルパッチョ」

今日は吉野まで出稽古に行ってきました。お稽古の前に「べリ・ボリまつだ」でランチを頂きました。ランチはあまりたくさん食べられないので不安だったのですが、お稽古先のMさんが軽いランチにしてくださっていました。

前菜代わりのスープ、カレー風味のビシソワーズ

蛸とマンゴーのカルパッチョ

黒毛和牛のテリーヌ

デザート

どれもさっぱりしていて全部食べちゃいました。しかもお稽古前なのに昼間からお酒で乾杯、なんとも優雅なランチタイムでした。

お稽古はとても熱心に受けてくださって「かゆいところに手が届くお着付けの仕方でとても好きな着方です」と言ってくださいました。

お稽古終わりには素敵な器でのティータイム、出稽古に行ったはずなのに優雅で楽しい時間を過ごさせていただきました〜♡

今夜はシェフが「ローストビーフ」を作ってくれました。牛ロースを使ってあるので私の大好きな脂身もたっぷりありました^_^;

お肉には赤ワインと言いますが、白ワインを飲みたかったので白で！

肉汁におろし玉ねぎと一味唐辛子を加えて作ったソースが添えてありましたが、ローストビーフにつけたり、お野菜を和えたり、パンでソースをぬぐって食べたりといろいろな食べ方も楽しめました。

今夜も美味しいものを作ってくれたシェフに感謝です。

ちょっと酔っぱらって日記書いてます〜( *´艸｀)

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「メンマの山椒油炒め＆枝豆と砂ずりのニンニク炒め/ごちそう会(2023・6）」

7月30日(日)に「城山ホテル鹿児島」で開催予定してる「夏の倶楽部綺綸堂」に参加を迷っている方がいらしたら定員がありますので、お早めにご連絡ください。空きが少なくなってきました。

「ザ セラー N バロン・ナガサワ」「ザ ラウンジ カサブランカ」のテラス席なのでゆったりした優雅な気分でビールが楽しめます。雨天時の席でも素敵な雰囲気で過ごせそうです。

『夏の倶楽部綺綸堂』

日時：7月30日(日) 18:00〜

場所：城山ホテル鹿児島

会費：7,000円

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「豚バラ肉の南蛮漬け/ごちそう会（2023・6）」

先日の「南日本新聞」に「石川将丸君」の記事が掲載されました。

映画「東京リベンジャー2」も昨日から上映されています。宜しかったら映画もぜひご覧ください。ドラマ「ホスト相続しちゃいました」も来週が最終回です、こちらもぜひ❣

私もどこかで時間作って映画観に行かなくっちゃ〜(#^.^#)

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「なまり節と苦瓜の味噌炒め/ごちそう会(2023・6）」