シェフが「ベーコンとほうれん草のミルクシチュー」を作ってくれました。
このところずっと歯の調子が悪かった私のために食べやすいものをといろいろ工夫してくれていました。
お肉の代わりにベーコンが入っていて、玉ねぎとジャガイモはトロトロで形も残っていないほどでした。ほうれん草も刻んであるのでトロトロの食感でした。牛乳＆バターたっぷりで作ってるのでコクもありました。
フランスパンをシチューに浸して食べたのでパンもトロトロでした^^;
いつも私の体調に合わせて食事を準備してくれるお抱えシェフに感謝です〜♡
