今日は誕生日、息子が「ドルフィンインダストリー」でお祝いしてくれました。

今夜のビールは「ユケムリネコ」、飲んだあとに口の中に白樺のほんのりしたスパイシーな苦みが残るすっきりしたビールでした。

バースデイケーキの代わりにハンバーガー、刺さったナイフがローソク替わり(笑)

いつもは半分しか食べないんですが今夜は完食、美味しく頂きました〜🍔

『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

『鶏手羽と大根の煮つけ/ごちそう会（2017・11）』

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