今年は喪中のため静かなお正月をすごしていますが、日々のSNSの更新だけは続けています。
日々、次男(通称シェフ)の料理を「note」に投稿していますが、昨日で連続投稿500日でした。
シェフは多少左手が不自由ですが、工夫しつつ日々オリジナルレシピで美味しい料理を作ってくれます。
シェフの料理の記録として「note」に投稿していますが、500日の間、一度も同じ料理はありません。同じ料理でも必ず一工夫してあって新たな味になっています。高価な食材も使ってなくて派手な料理ではありませんが、どれもダシから丁寧にとってあり、優しい味の料理です。
日々美味しい料理を作ってくれるシェフへの感謝を込めて、これからも投稿頑張ります〜💪
