今夜は息子とご近所の『ホテルユニオン』にある『六白亭』に食事に行ってきました。メール会員に登録しておいたらお誕生月の割引の案内が届いたので早速出かけてきました。鹿児島のブランド豚『六白黒豚』を「食べられるお店で昨年リニューアルしてからお肉や揚げの技術などより美味しくなっています。
私が注文したのは『黒豚角煮かつ定食』です。まずはたっぷりのキャベツとお漬物が出てきます。
『定食』にはお味噌汁とご飯がついてきます。
マスタード、大根おろし、ソース、ポン酢がついています。
角煮かつのお肉はバラ肉なのでどこを食べてもトロトロ、何もつけなくても美味しいし、ソースなどをつけるといろいろな美味しさが味わえました。
息子が注文したのは『熟成豚ステーキ定食』です。
甘辛いタレがお肉やお野菜に絡んで食欲の進む美味しさでした。
お誕生月は何度でも割引が効くみたいなのでまた行ってみようかな?メール会員になっているとお得ですよ。ご近所の方はぜひ〜!(^^)!
『note・綺綸堂』
シェフの料理の詳細なレシピなどを紹介しています。

💦3月頃から日記の画像が表示されなくなっている日があるようです。写真をGoogleフォトでアップしているのですが、Googleのなんらかの不具合によって画像が表示されないようです😢アップ方法を変えて過去の画像を少しずつをアップしなおしています。ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いいたします。
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