福岡3日目は大雨でした。でも雨の中をシェフと天神へ向かいました。所用を済ませてからランチタイム、大雨なので地下街で済まそうと思ったのですが、連休中日＆山笠期間中で地下街は大変な人出なので当初の予定通り地上に出て雨の中を目的のお店に向かいました。

ランチに行ったのは大名にあるタイ料理のお店「ガムランディー」です。タイ政府公認のお店とか、シェフが美味しいものレーダーで探してくれました。私は「カオマンガイ」を注文しました。

「カオマンガイ」は東南アジアで食べられているチキンライスで茹で鶏とそのゆで汁で炊いたご飯を甘辛いたれで頂きます。鶏肉はとろけそうなくらい柔らかくて、お米はパラパラで鶏のスープの味が染みていてスパイシーで甘辛いたれがまた絶品でした。蒸し暑い季節にスパイシーなお料理頂くと体がすっきりしますね。

一足先に帰るシェフを見送る前に駅地下街の「エビスバー」で乾杯🍻

コースターは濡れるとエビス様が浮き上がってきます。縁起がいいかも🍀

シェフと一緒の楽しい三日間でした〜(^^♪

🍻クラフトビアトラムを開催します🍻

🎋7月のスケジュール

7/4㈭　臨時休業

7/6㈯　ナマ・イキVOICE着付け

7/9㈫　定休日

7/11㈭〜14㈰　福岡教室

7/16㈫　定休日

7/17㈬　水引アクセサリー講座

7/22㈪　ごちそう会

7/23㈫〜24㈬　袴予約会

7/26㈮〜28㈰　福岡教室

7/31㈬　臨時休業

👘綺綸堂はＨＰはこちらです👘

完全マンツーマンの「綺綸堂　着付け教室」は福岡教室もあります。
教室の詳細はHPをご覧くださいませ。
場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室