体力温存中!
2019年01月31日
2月3日に友人一家(4家族13人)の着付けをすることになり、時間を見つけては着物の準備に行っています。今日も行ってきました。
当日は早朝からの大仕事なので今は体力温存中です〜(´艸`*)
ご心配おかけしました
昨夜のメニュー
2019年01月29日
昨夜の「岩下家ごちそう会」のメニューをご紹介しますね。
牛モモ肉と炒り大豆の煮物
春菊の菜の花和え
紅白ロゼなます(ハムがロゼです)
納豆入り肉団子とフライドポテトの橙ポン酢餡掛け( 揚げネギ添え)
白菜と豚肉の重ね蒸し(自家製橙ポン酢で)
お雑煮( 鶏ガラスープに重ね蒸で出たスープを加え大根おろしが入っていま す。三つ葉と海苔をトッピング)
桃の味のするイチゴ「さつまおとめ」を頂きました。
フェスティバロのスィートポテト「宇宙からの串ダンゴ」です。
今回も皆さん楽しんでくださって良かったです〜♬
今夜はごちそう会
2019年01月28日
新作帯地バッグ
2019年01月27日
ご注文でお作りしました。袋帯から作ったクラッチバッグです。
バッグ裏側にはチケットやスマホも入るポケットついてます。
柄も合わせました。
今夜までは…
2019年01月26日
今日は一日のんびりゆっくり休養しました。
明日はLESSONも入っているし、ごちそう会、指宿、友人一家の着付け、パーティーの準備など予定が詰まっているので今夜まではゆっくりして日記も簡単にさせていただきます。明日から頑張らなくっちゃ!
シェフがカレーを作ってくれました。
ミミガー、ホルモン、大根、深ネギ、ブロッコリーの茎の入ったカレーです。ホルモンの臭みなどもなく何杯でもお代わりしたくなる美味しいカレーでした。カレーがお代わりできるくらい食欲が出てきてよかったです〜(*^^)v
明日はお休みさせて頂きます
2019年01月25日
この所寒気がしてりして体調がイマイチだったので今日はかかりつけの漢方の先生の所に診察に行ってきました。どうやら疲れから来ているようです。突然で申し訳ありませんが、明日は一日お休みさせて頂きます。寝込んでしまわないうちにゆっくり休養して体調を整えたいと思います。ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いいたします。
ご近所の定食屋さん
2019年01月24日
今夜はご近所にある定食屋さんに行ってきました。ずいぶん前に行ったことはあったのですが、先日行ってみたら美味しいしリーズナブル、いつもお客さんで賑わっています。
今夜は「高菜チャーハン」を食べてみました。具材もたくさん入っていてボリュームも満足でした。
息子は「塩だれ焼きそば」、家庭的なお味だったとか…
先日行った時は「ちゃんぽん」、具沢山でした。
どのメニューも昔ながらの食堂のお味です。忙しい時に利用できるお手頃価格の定食屋さんがご近所にあって助かります〜🍚
アロハ着物講座
2019年01月23日
今日は指宿の「アロハ着物講座」でした。
出来上がった方…アイロンがけ等最後の始末のみです。
出来上がり間近の方
ラストスパートで頑張っている方など皆さん2月のパーティーを楽しみにしてくださっています。パーティーでのお披露目を楽しみにしていてくださいね〜👘
着物でお出かけ
2019年01月22日
昨日は福岡教室、お稽古済ませて生徒さんと「住吉日本料理Koga」にランチに行ってきました。
隠れ家のようなお店で店内も落ち着いて静かな佇まい、こちらのペースに合わせて一品ずつ出して下さいました。鮮魚店の息子さんのお店との事、さすがお魚のおいしさには驚くばかり、お値段も野口さんお二人分でリーズナブルでお味も雰囲気も文句なしでした。
パレット膳
いろいろなお味が楽しめました。一口サイズが嬉しい!
お皿の下は…
シンプルな茶碗蒸しに梅肉がトッピングしてあります。
お刺身、一口サイズで濃厚なお味でした。
鯛の兜に煮つけ、食べやすい大きさでお味もよく絡んでいました。お皿も可愛い!
天ぷら、海老の衣は薄目でサクサク、海老はフワフワでしっぽはカリカリでした。
天ぷらの下はお寿司、ネタが本当に美味しくてお腹いっぱいでしたがペロリと食べてしまいました。
デザートの「黒ごまぜんざい」の写真撮り忘れました。苺がトッピングしてあって可愛かったのに💦
生徒さんの着物姿、とてもすっきりしたコーディネイトで暖かそうな着こなしでした。
最近の私は袴がお気にいり❣
今年も福岡でのおいしいお店探しを楽しみます〜🍀
美味しかったです!
2019年01月21日
今日は福岡です
聴こえのセミナー
2019年01月19日
生徒さんで看護師さんのIさんから「聴こえのセミナー in kagoshima」のご案内を頂きました。
最近、話題になってご自分や身の回りに聴こえで悩んでいる方がいらしたら参加なさいませんか?
当日は国際ユニヴァーサルデザイン協議会(IAUD)総裁であられる三笠宮瑶子女王殿下がご臨席予定となっているそうです。
日時:2月2日土曜日 13:00〜15:00
場所:鹿児島厚生連病院 1階多目的ホール (鹿児島市与次郎1丁目13−1☎099-252-2228)
ちょっと風邪気味かも!
2019年01月18日
午前のLESSONを済ませた後、友人宅に着付けの準備に行ったりと今日も大忙しでした。
夕方から寒気がしてきました。熱は出ていないのでたぶん疲れが出たのかもしれません。明日もLESSONがあるし明後日は福岡なので今夜は早めに休んで体調整えます〜♬
シェフに感謝です~m(__)m
2019年01月17日
何だか大忙しの毎日です。
友人一家10名ほどの着付けの依頼を受け、その打ち合わせや準備に何度か友人宅に足を運んだり、パーティーのご案内を直接お持ちすべき方があったり、指宿や福岡に行ったり、パーティーに向けての生徒さんたちのLESSONがあったり、帯バッグや着物リメイクの準備があったり…一人で天手古舞です。
でもシェフが食事に関する一切を担当してくれるので本当に助かります。お魚が食べたいとの私のリクエストに応えて「塩サバのおろし蒸し」を作ってくれました。
ちょっと食べてしまってから慌てて写真を撮ったのですが、お皿に塩サバの切り身を並べサバが隠れるくらいたっぷりの大根おろしをかけて蒸してあります。シェフ特製の橙ポン酢をかけていただきました。身がしっとりして柔らかで臭みもなくポン酢の酸味が美味しさを引き立てていました。
自宅が教室なので食べ物の香りが翌日まで残るような料理は自宅では作らないように心がけています。特に魚料理はどうしても匂いが残ってしまうため、なかなか家では食べられないのですが、シェフが匂いが残らないようにと考えて「おろし蒸し」にしてくれました。確かに魚臭さは残っていません。良かった♪
いつもいろいろ工夫してくれるシェフに感謝です〜m(__)m
アロハ着物講座
昨日のメニューは…
2019年01月15日
昨日の「休日の倶楽部綺綸堂」は城山ホテル鹿児島の「翡翠廳」で飲茶ランチを頂きました。
まずは前菜、とてもきれいな盛り付けで食べるのがもったいないくらいでした。
まずは前菜、とてもきれいな盛り付けで食べるのがもったいないくらいでした。
菜の花、湯葉、シイタケの塩餡炒め
小籠包、黒豚焼売、海老ギョーザ、チャーシューまん
春巻き、揚げ餃子、海鮮湯葉団子
小海老のチリソース
釜揚げしらすの中華がゆ
デザート…ココナッツミルク、胡麻団子、マンゴープリン、杏仁豆腐
紅茶
どのお料理も優しいお味で美味しかったです。やはり城山ホテルのお料理はさすがって感じです〜♬
休日の倶楽部綺綸堂
2019年01月14日
今日は「休日の倶楽部綺綸堂」、生徒さんたちと「城山ホテル鹿児島」にランチに行ってきました。
皆さんそれぞれ自分好みのコーディネイトで参加してくださいました。
粋なコーディネイト、清楚な組み合わせ、ちょっと若奥様風、ガーリーなコーディネイト…みなさんとても素敵な着物姿でした。
私は今日も袴、母譲りの着物を合わせました。着物の柄に赤色が入っていたり胴裏が紅絹だったので半巾帯にも少し赤の部分がみえるようにして持ち手が赤のバッグにしました。
丸眼鏡に袴姿は大正時代の女学校の先生みたいって言われちゃいました〜(^0_0^)
帯バッグ
綺綸堂15周年記念パーティー
2019年01月12日
2月10日の「綺綸堂15周年記念パーティー」まで1か月ほどになりました。
先月にはご案内状をお送りする予定にしていたのですが、印刷の手違いや年末年始に身内の取り込みが続き発送が大幅に遅れてしまいました。今週中には生徒さんやご縁のあった方にはお手元に届くと思いますが、私にも届くはずなのに届かないと思っておいでの方、私も参加したいと言う方がいらしたら遠慮なくご連絡くださいませ。
パーティーでは鹿児島の生徒さんたちの一工夫の着物姿、指宿の生徒さん達のアロハ浴衣&着物の披露や皆さんに参加頂いて一緒に楽しむ企画など楽しい内容になっています。着物好きさんならきっと大喜びしていただける内容かと…司会はDJポッキーさんです。きっと楽しく盛り上げてくださるかと思います。
当日は指宿の焼酎の蔵元「吉永酒造」のブースも出して頂けることになりました。五代目杜氏の吉永章一さんに焼酎のおふるまいをしていただきます。美味しい焼酎の飲み方などもお教えいただけそうですね。
とびっきりのスペシャルゲストさんに素敵なパフォーマンスもして頂く予定です。こちらもお楽しみに♪
『綺綸堂15周年記念パーティー』
日時:2月10日(日) 受付18:00 開宴18:30
場所:城山ホテル鹿児島
会費:15,000円
ご参加お待ちしています〜🍀