夕べは恒例の「岩下家ごちそう会」、今回は女子率高めで野菜不足の方が多かったのでいつもと違う組み立てにとシェフが考えてくれました。
※夏の名残のポトフ
具材は…鶏手羽もと、ベーコン、大根、ジャガイモ、玉ねぎ、ヘチマ、トイモガラ
※手巻き生春巻き
具材は…焼きささみ、豚バラしゃぶしゃぶ、豆苗の炒め物、白髪ネギ、貝割れ、キュウリ、グリーンレタス、梨と山芋のサラダ
タレは…ごまぽん酢、チリソース、醤油、梅酢、善光寺醤油豆、スダチ
※塩サンマの炊き込みごはん
大根おろしをかけて食べて頂きました。
※里芋と小松菜のお味噌汁
お好みで作る生春巻きはかなり好評でした、山盛り野菜もほぼ空っぽでした。楽しんで頂けて良かったです〜♬
日時：10月12日(金)〜14日（日） 12時〜19時
場所：ギャラリーポランカ 鹿児島市名山町８−８
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🌙9月のスケジュール🌙
🌙9/2㈰ 浴衣で学ぶ大人のマナー講座
🌙9/9㈰ 出張
🌙9/14㈮〜9/16㈰ 福岡教室
🌙9/22㈯〜9/24㈪ 福岡教室
🌙9/24㈪ 門司港kimonoあそび
🌙9/27㈭ 臨時休業
🌙9/29㈯ 日韓交流コンサート
🌙9/29㈯ 日韓交流コンサート
