前回福岡でIさんと出かけた時の写真をアップしていませんでした。
赤坂で待ち合わせて当てもなく歩いて勘を頼りに入ったお店でしたが、お料理も美味しくて当たりでした🍀

目の前にはお魚がいっぱい!

まずはお刺身を注文しました。

熟成してるみたいでねっとりとしてとろけるような食感で本当に美味しかったです。
大人のポテトサラダ…

ポテトだけのサラダでマヨネーズが控えめでマスタードの効いた大人のお味でした。

たたき胡瓜

さっぱりした和風のお味でした。
軟骨のつくね…

外側はカリカリで塩味、軟骨のこりこり感がたまりません。さっぱりしっかりしたお味でお酒が進む美味しさでした。
リゾット…

お魚のお出汁で作ったリゾット、魚のだしがよく出ていて雑炊みたいなトロトロ感が締めにぴったり、お出汁まで残らず綺麗に頂きました。
目の前にはお魚がいっぱい!
まずはお刺身を注文しました。
熟成してるみたいでねっとりとしてとろけるような食感で本当に美味しかったです。
大人のポテトサラダ…
ポテトだけのサラダでマヨネーズが控えめでマスタードの効いた大人のお味でした。
たたき胡瓜
さっぱりした和風のお味でした。
軟骨のつくね…
外側はカリカリで塩味、軟骨のこりこり感がたまりません。さっぱりしっかりしたお味でお酒が進む美味しさでした。
リゾット…
お魚のお出汁で作ったリゾット、魚のだしがよく出ていて雑炊みたいなトロトロ感が締めにぴったり、お出汁まで残らず綺麗に頂きました。
福岡の美味しいお店もこれからいろいろご紹介していきますね。それにしても私の日記は食べ物の事ばかり、食べることと朝寝坊が大好きな私です〜(´艸`*)