前回福岡でIさんと出かけた時の写真をアップしていませんでした。

赤坂で待ち合わせて当てもなく歩いて勘を頼りに入ったお店でしたが、お料理も美味しくて当たりでした🍀



目の前にはお魚がいっぱい！



まずはお刺身を注文しました。



熟成してるみたいでねっとりとしてとろけるような食感で本当に美味しかったです。

大人のポテトサラダ…



ポテトだけのサラダでマヨネーズが控えめでマスタードの効いた大人のお味でした。



たたき胡瓜



さっぱりした和風のお味でした。

軟骨のつくね…



外側はカリカリで塩味、軟骨のこりこり感がたまりません。さっぱりしっかりしたお味でお酒が進む美味しさでした。


リゾット…



お魚のお出汁で作ったリゾット、魚のだしがよく出ていて雑炊みたいなトロトロ感が締めにぴったり、お出汁まで残らず綺麗に頂きました。

福岡の美味しいお店もこれからいろいろご紹介していきますね。それにしても私の日記は食べ物の事ばかり、食べることと朝寝坊が大好きな私です〜(´艸｀*)

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜29(月）臨時休業

🌺2月のスケジュール🌺
🌺2/1（木）　 打ち合わせの為終日不在

🌺2/2（金）〜2/4（日）　福岡教室

🌺2/12（月・祝）　休日の倶楽部綺綸堂

🌺2/15（木）〜 2/17（土）　福岡教室

🌺2/22（木）　デザイン百覧会搬入

🌺2/23（金）〜 2/25（日）　デザイン百覧会出展

🌺2/26（月）27日（火）　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

28、29日連続で食事会、さすがに今朝はバテバテでした。

昨夜のお料理の写真を写真班のWさんが撮影してくださいましたのでご紹介しますね。

昨夜のメニューは…
・前菜　だっきしょ(落花生)の煮豆、田作り風イリコの素揚げと大根醤油漬け和え、豚肉の昆布巻き

・大根とミカン缶のサラダ　カラスミドレッシングで

・岩下家オリジナルがね

・軟骨煮(大根醤油漬けのタレで煮てあります)　ふだん草を添えて

・コロッケ…ごちそう会の人気メニューです。

・我が家のお寿司

・春雨入りけんちん汁

果物の差し入れを頂きました。

高級苺で一粒がケーキ一個分くらいのお値段みたいです＼(◎o◎)／！

お酒もいろいろ…

2日連続のおもてなしは何かと大忙しでしたが、2日間とも皆さんが楽しんでくださったようで嬉しかったです。お料理作っておもてなしするのは本当に楽しいです。ご参加くださった皆さん、本当に有難うございました〜(人''▽｀)

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜29(月）臨時休業

🌺2月のスケジュール🌺
🌺2/1（木）　 打ち合わせの為終日不在

🌺2/2（金）〜2/4（日）　福岡教室

🌺2/12（月・祝）　休日の倶楽部綺綸堂

🌺2/15（木）〜 2/17（土）　福岡教室

🌺2/22（木）　デザイン百覧会搬入

🌺2/23（金）〜 2/25（日）　デザイン百覧会出展

🌺2/26（月）27日（火）　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

2日連続のおもてなしが無事終わりました。

でも皆さんが満足してくださったので安心しました。今後につながる素敵な出来事もありました。お料理の写真は改めてご紹介しますね。

すべての片付けが終わったので今からお風呂に入ってダレヤメです(´艸｀*)

今夜もお酒がいろいろでした〜🍷

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜29(月）臨時休業

🌺2月のスケジュール🌺
🌺2/1（木）　 打ち合わせの為終日不在

🌺2/2（金）〜2/4（日）　福岡教室

🌺2/12（月・祝）　休日の倶楽部綺綸堂

🌺2/15（木）〜 2/17（土）　福岡教室

🌺2/22（木）　デザイン百覧会搬入

🌺2/23（金）〜 2/25（日）　デザイン百覧会出展

🌺2/26（月）27日（火）　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

今夜は我が家での食事会初日、「語りて候」のスタッフの新年会でした。

お料理の準備やお給仕で慌ただしくて写真を撮るのをうっかりしていました。明日は写真班がいるので明日のお料理は写真でご覧いただけると思います。

食べるのがもったいないくらい綺麗なお菓子を頂きました。

金箔が散りばめてあります。

彩りがとても綺麗です。

「両口屋是清」のお菓子で冬限定との事、先日「マツコの知らない世界」で紹介されていました〜

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜29(月）臨時休業

🌺2月のスケジュール🌺
🌺2/1（木）　 打ち合わせの為終日不在

🌺2/2（金）〜2/4（日）　福岡教室

🌺2/12（月・祝）　休日の倶楽部綺綸堂

🌺2/15（木）〜 2/17（土）　福岡教室

🌺2/22（木）　デザイン百覧会搬入

🌺2/23（金）〜 2/25（日）　デザイン百覧会出展

🌺2/26（月）　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

宵っ張りの私ですが、今夜はなぜか眠くて堪りません。

明日明後日と二日続けてそれぞれ10人くらいのお客様をお迎えすることになり昨日今日は買い出しや下ごしらえ、おまけに今夜は高校同期の幹事会があり幹事の私はちょっとバタバタでした。そのせいでお疲れモードかもしれません(^^;)

明日は早朝に着付けも入っているので今夜は早めに休みます。今夜は簡単な日記でごめんなさい〜m(__)m

写真は「城山観光ホテル　スカイラウンジ」からの夜景です

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜29(月）臨時休業

🌺2月のスケジュール🌺
🌺2/1（木）　 打ち合わせの為終日不在

🌺2/2（金）〜2/4（日）　福岡教室

🌺2/12（月・祝）　休日の倶楽部綺綸堂

🌺2/15（木）〜 2/17（土）　福岡教室

🌺2/22（木）　デザイン百覧会搬入

🌺2/23（金）〜 2/25（日）　デザイン百覧会出展

🌺2/26（月）　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

毎日本当に寒いですね。痩せっぽちの私は厳しい寒さが骨身に凍みます。ミートテックが欲しい（苦笑）。

2月の「休日の倶楽部綺綸堂」のご案内です。2月は甲南高校近くに昨年オープンしたお店に行きたいと思います。お洒落な店内で一つ一つの拘ったフォトジェニックなお料理が楽しめるお店です。

『2月の休日の倶楽部綺綸堂』

日時：2月12日（月・祝)

場所：鎮座のまんま　上之園町24-28

会費：3,500円（食事代＆会費）今回は飲み放題は付けてありません。飲み物は各自でお好きなものをご注文ください。

お申込みは2月9日までにお願いします。

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜29(月）臨時休業

🌺2月のスケジュール🌺
🌺2/1（木）　 打ち合わせの為終日不在

🌺2/2（金）〜2/4（日）　福岡教室

🌺2/12（月・祝）　休日の倶楽部綺綸堂

🌺2/15（木）〜 2/17（土）　福岡教室

🌺2/22（木）　デザイン百覧会搬入

🌺2/23（金）〜 2/25（日）　デザイン百覧会出展

🌺2/26（月）　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

ちょっと早めですが、2月のスケジュールをお知らせしておきますね。

2月23〜25日に開催の「デザイン百覧会」にブースを出すことになりました。お稽古のお休みの日が多くてご迷惑をおかけしますがご協力よろしくお願いします。お時間あったら会場に遊びにいらしてくださいね(^^♪

🌺2月のスケジュール🌺
🌺2/1（木）　 打ち合わせの為終日不在

🌺2/2（金）〜2/4（日）　福岡教室

🌺2/12（月・祝）　休日の倶楽部綺綸堂

🌺2/15（木）〜 2/17（土）　福岡教室

🌺2/22（木）　デザイン百覧会搬入

🌺2/23（金）〜 2/25（日）　デザイン百覧会出展

🌺2/26（月）　臨時休業

上記の日程は鹿児島でのお稽古をお受けできない日になります。それ以外はお稽古できる日になっていますのでお問合せ下さい。

今年の春から福岡のレンタル衣装の「クロスロード」とコラボして「鹿児島大学」の袴予約会や袴着付けのお手伝いをする事になりました。来年度以降は九州各地の大学も担当することになります。予約会や袴着付けの仕事をしてくださる方もこれから募集していきます。着物好きな方にはとても楽しいお仕事です。また詳細はお知らせしますね。

日時や詳細は決まっていませんが、「大ちゃん先生」とコラボしてイベントもしようねと話しています。実現させるべく頑張りますね。

今年も楽しい事をいろいろ提案していきますので楽しみにしていてくださいませ〜

「城山観光ホテル　スカイラウンジ」でディナーが頂けるラッキーな出来事がありました。豪華ディナーの様子は改めてご紹介しますね〜🍀

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜29(月）臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

先日シェフが作ってくれたパスタは「カラスミと干し大根醤油漬けのパスタ」です。

空炒りしたカラスミとシェフ手作りの干し大根の醤油漬けを炒めて茹でたパスタと合わせ、たっぷりの大葉をトッピングしてあります。

魚卵臭さもなく、カラスミと醤油漬けの味がパスタと絡んで絶妙な味加減になっていました。さっぱりした和風の美味しいパスタでした。スープは肉団子とほうれん草のトマトスープ、今夜も美味しくいただきました〜🍝

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜29(月）臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

今日はTさんとTさんの子供さんKちゃんと3人で中華ランチに行ってきました。以前から一緒にランチをとお約束していてやっと実現できました出かけた先は慈眼寺にある「老上海　香蔵」です。12時に行った時にはもう満席、郊外にあるのですが人気のお店のようです。

今日も窓際の席でした。

最近、しっかり食べるようになった私、今日もしっかり頂いてきました。

まずは前菜…



いろいろなお味が楽しめました。おまめさんがとっても美味しくてお代わりしたいくらいでした。

スープ…



たっぷりのスープは熱々でコーンのたっぷり入っていて体が温まりました。

小籠包…



こちらも熱々でジューシー、お肉がぎゅっと詰まっている感じで食べごたえありました。

青菜とエビのオイスター炒め…



しっかりした味付けでしたが優しい味わいでエビもプリプリ、青菜がたっぷり食べられて嬉しかったです。

デザート…



中華のデザートはやっぱり「胡麻団子」と「杏仁豆腐」が最高です。優しい甘さで美味しかったです。お料理もおしゃべりもたっぷり楽しんだのですが、なんだか名残惜しくて我が家近くのセブンカフェでコーヒータイムでした。

「綺綸堂日記」は食べ物ネタばかりですよね。美味しいお店をいろいろご紹介しますのでお出かけの参考になさってくださいね。今週の日曜日、来週の月曜日は2日連続で我が家で食事会、シェフのお料理もまたご紹介しますね〜🍳

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜29(月）臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ。

昨日は福岡での「倶楽部綺綸堂」、福岡の生徒さんとランチ＆初詣に行ってきました。

ランチはななつ星に朝食を提供している和懐石のお店「石堂橋白つぐ」に行きました。お店のスタッフの方が「今朝大将が行ってきましたよ」とおっしゃってました。

東長寺のお庭を眺められる窓辺の席に案内していただきました。温かい日差しの差し込んでテーブルに映る木々の影が風情がありました。

「かくし梅」

梅干しを塩気を抜いてから煮てあるとの事、ふっくらとして柔らかで白子のソースとの相性も抜群、初めて食べる美味しさでした。

「サヨリの手綱寿司、わらびいか、紫花豆」

どれも一口サイズで綺麗な盛り付けで食べるのがもったいないくらいでした。

「ヒラメの蕪蒸し」

上品な優しいお味でワサビ海と海苔のバランスが絶妙でした。

「お造り」

ヒラメ、まぐろ、みずいか、しめ鯖…どれも濃厚なお味で食べごたえのあるお刺身でした。

「さわらの塩焼き」

　サワラの下には醤油こうじが添えてあり、塩味とほんのりした甘さがとてもよく合っていました。

「ホタテりんご」

　ソテーしたホタテの上にセロリとりんごの甘酢煮がトッピングしてありました。ホタテの食感やリンゴやセロリのシャキシャキ感も楽しめて美味しさ倍増でした。

「安納芋のお粥」

トロトロのお粥に安納芋の甘さがアクセントになっていました。麹漬けや塩昆布、練り梅を添えていただきました。コースの締めにはぴったりのさっぱりした美味しさでした。黒胡麻の美味しい事と言ったら！

「デザート」

ほうじ茶のムースと二色おはぎ、ムースはとてもクリーミーでおはぎは一口で食べられる大きさ、どれもほんのり甘くて幸せって思う美味しさでした。煎茶もたっぷり注いであるのが嬉しかったです。

どのお料理も本当に美味しかったし、お皿も盛り付けも素敵！ お店の方の心遣いや笑顔で心が和んでのんびりした幸せな時間を過ごしてきました。

鹿児島に帰って生徒さんたちに話したらぜひ行きたいとの事、3月の「平日の倶楽部綺綸堂」は3月2日（金）に「石堂橋白つぐ」にランチに行くことに決まりました。福岡の生徒さんたちも参加したいとの事、楽しくなりそうです。

初詣には「若八幡宮」に行ったのですがご祈祷を受ける方の行列が入り口まで続いていて、さすが福岡でも有名な厄払いの神社だなとびっくりしちゃいました。

博多駅にも「西郷どん」の大きなパネルがありましたよ。

県外で「西郷どん」を見かけると嬉しくなってしまいますね〜(^^♪

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜29(月）臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ。

今日は福岡教室の生徒さんとランチ＆初詣に行ってきました！

「石堂橋白つぐ」は本当に素敵なお店でお料理もとても美味しかったです。美味しい画像は改めてご紹しますね。

博多駅にも大きな「西郷どん」のパネルがありましたよ〜🌋

今夜は福岡に仕事でみえていたIさんと赤坂で新年会でした。

勘を頼りに入ったお店が大当たり、お魚の美味しい居酒屋さんでした。

美味しい写真はまた改めてご紹介しますね〜🐟

今夜は福岡です。福岡行きの時はいつもシェフがお料理作って持たせてくれるのですが、今回は…



トロトロに煮込んだ牛すじを使った「牛すじ丼」と根菜たっぷりの「けんちん汁」、今夜も美味しく頂きました。シェフの心遣いに感謝です。

明日の夜はIさんと福岡デート、明後日は倶楽部綺綸堂、美味しいレポートをお楽しみに〜(^_^)v

今日はあるところでお仕事してきました。昨年末から関わっているのですが、来年度はもっと広がっていきそうです。近いうちにご報告しますね。

問屋さんに男性用の反物や和装小物などを頼んでいたのですが、昨日届きました。その中にあった男性用の草履がとってもカッコいい！

鼻緒の模様が浮世絵…

どんな素敵な男性の足元を彩るのでしょうか〜❤

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜30(火)　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

続きを読む

昨年末の「綺綸堂クリスマスパーティー」で素敵な歌声を披露してくださったシンガーの「yumicaさん」さんからライブのご案内が届きました。

「yumicaワンマンライブ」
『 〜 Gift 〜 』

2018年2月14日(水)
@LiveHEAVEN(キャパルボ3F)

開場 18:30 / 開演 19:30

前売券 2500円
当日券 3000円
(1drink付)

《 出演 》
yumica (Vo)
満田昭人 (Pf)
Tom Yamasaki (Gt)

《 お問合せ 》
SR Factory 099-227-0337

ライブは2月14日、バレンタインデーです。yumicaさんの歌声を聞きながら素敵なバレンタインデーをお過ごしくださいませ〜❤

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜30(火)　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

昨夜の月9の「海月姫」見ましたか？主人公の月海の出身地は鹿児島なんですね。月海役の芳根京子の鹿児島弁、上手でした。発音がとても自然で「おかあさん」と言う言葉の発音が完璧に鹿児島弁、ドラマも楽しみだけど芳根京子の鹿児島弁がとっても楽しみです。

今夜のシェフのお料理は「牛蒡煎りカレー焼き飯」と「餃子スープ」でした。

焼き飯にはささがきごぼうとひき肉がたっぷり入っていてカレー味、こんがり香ばしくて美味しかったです。餃子スープにはネギと小松菜がたっぷり入って、さっぱり味でカレー焼き飯にぴったりの優しいスープでした。

私のブログは食べ物ネタが多いですよね。何よりも食べることが大好きなシェフと私、会話はいつも料理の話ばかりです〜♬

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜30(火)　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

今日は今年初めての「平日の倶楽部綺綸堂」、平日メンバー全員参加でした。昨日までの厳しい寒さが緩み、暖かで穏やかな日和でした。

「ホテル　グランセレッソ鹿児島」は昨年できたばかりでいろいろと新しいシステムを取り入れたホテルのようでした。「SATSUMAAYAZEN　きずな」は13階にあり、桜島が綺麗に見えていました。

今日のランチは数量限定の「月替わり　二段和洋膳」でした。

ご飯は白いご飯と炊き込みご飯が選べるようになっていました。おつゆは鯛のお味噌汁でした。

お重の上段は…

サラダのお刺身に、お正月らしい前菜が盛り合わせてありました。柿バターが珍しくて美味しかったです。

下段は…

きびなごを使ったオリジナルメニュー、天ぷら、ローストポークです。どのお料理も上品な味で優しい味付けだけどしっかりした味わいで本当に美味しかったです。

デザートは「チョコレートシフォンケーキ」でした。

食後に皆さんの着物姿の写真を撮ろうと思っていたのですが、急用で早めに帰られた方があったり、私も用事があって時間も迫っていたので写真の事をすっかり忘れていました。次回は忘れないようにしますね〜📷

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜30(火)　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

今夜はちょっとご馳走でした。

鹿児島黒牛5等級のお肉と新潟の日本酒を頂いたので「すきやき」でした。

さしがいっぱい入ったお肉はとろけそうに美味しかったです。すき焼きには日本酒が合いますね。お肉もお酒も美味しくいただきました〜🍶

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜30(火)　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

今日も寒い一日でしたね。昨日体の芯まで暖まったはずですが、この寒さでは長持ちしないですね。もともと冷え性の私、今日は体の半分が冷たくて何をしても温まりません。冬になるといつもの事ですが…

体を中から温めるようにと昼間はシェフがまた生姜たっぷりのお粥を作ってくれました。体を芯から温めるには温泉が良いかもと近くの「みょうばん温泉」に行ってポカポカになって帰ってきたら、シェフが「生姜ご飯」を炊いて待っていてくれました。

そしてデザート代わりに「ジンジャーチャイ」を頂きました。デザートやお菓子担当は私なのでチャイは私作です。

生姜ご飯で使った生姜の皮やシナモン、ローリエ、粒胡椒など入れてあります。砂糖や牛乳を加えてコトコトコトコト…

寒い日は温泉と生姜たっぷりで乗り切ることにします〜☃

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜30(火)　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ

今夜は大ちゃん先生の「ウォーキング教室」に参加してきました。

今夜の内容は年末年始の体をリセットする筋肉脂肪燃焼系のLESSONでかなりハードでした。今まで思っていた体の動かし方が実は違っていたり思うように体が動かなったりと気づく事もいっぱいありました。いつもながら大ちゃん先生の楽しくてわかりやすいレクチャーのお陰で充実した時間を過ごしてきました。

体全身をいっぱい動かしたので明日は筋肉痛で動けないかも（苦笑）。LESSONに夢中になっていて気付くと写真を撮り忘れていました、残念😢

今日も本当に寒い一日でしたよね。体が温まるようにとシェフが昼食にお粥を作ってくれました。

生姜とひき肉とねぎがいっぱい入ったさっぱりしたお粥でした。生姜とねぎと大ちゃん先生のLESSONで体の冷えが解消されたかも〜☀

⛄1月のスケジュール⛄

⛄1/6(土)〜8(月)　 福岡教室

⛄1/15(月)  平日の倶楽部綺綸堂

⛄1/18(木)　 出張

⛄1/19(金)〜21(日)　福岡教室

⛄1/21(日)　休日の倶楽部綺綸堂

⛄1/28(日)〜30(火)　臨時休業

『完全マンツーマン指導の着付け教室「綺綸堂　福岡教室」が開講しました。

教室の詳細はHPをご覧ください。興味のある方はお問合せくださいませ。

場所:福岡市博多区博多駅東2-9-25　アバンダント84　607号室』

🌛着付け教室については「こちら」をご覧ください。

🌛着物生地のアロハシャツについては「こちら」をご覧ください。

🌛その他、お問い合わせの方は「こちら」よりお気軽にどうぞ