ベーコンとハムのしゃぶしゃぶ

2017年02月13日

ここ数日❤TODAY‘S KIMONO❤の画像がアップできていなくてごめんなさい。毎日楽しみにしてくださっているのにm(__)m
土曜日からお出かけが続いたり今夜は夜のお稽古や明日の食事会の下ごしらえでゆっくり時間が取れませんでした。明日には新しい画像をアップの予定です。明日こそ!

先日シェフが面白い鍋料理を作ってくれました。「ベーコンとハムのしゃぶしゃぶ」です。マッシュルームと深ネギをじっくり煮込んだお鍋にハム、ベーコン、レタス、ほうれん草をしゃぶしゃぶしてマスタードや粒胡椒を添えていただきました。ハムやベーコンがいつもと違う味わいでとってもさっぱりとしていて柔らかくてジューシーで美味しかったです。

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ガーリックバゲットとスパークリングワインと一緒に…🍸



…2月のスケジュール…
2/1 定休日
2/8 定休日
2/15 定休日
2/18 新春歌舞音曲祭の着付け
2/20,21 臨時休業
2/26 福岡教室


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posted by diary-kirindou at 00:00 | Comment(0) | 今日の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする