エンゲル係数が…

2017年02月08日

所用の帰りに生徒さんのお店「」に立ち寄ってきました。いつもいろいろと私を気遣ってくださるK子さんのお店でお料理が美味しくていつ行ってもお客様で賑わっています。昨夜は香港からのお客様も団体で見えていました。

お通しは「軟骨の煮込み」…柔らくて味が良くしみていて優しい味付けで美味しかったです。

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「牛串&豚バラ串」

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一つの串のお肉が大きくて食べごたえがありました。牛串は柔らかジューシー、豚バラはこんがり香ばしくて味付けも程よくてお酒と相性ピッタリでした。

「アラカブの唐揚げ」…カリカリに揚がっていて骨まで食べることが出来ました。そのまま食べてもさっぱりで美味しかったですが、ポン酢だとしっかりしたお味になって二つの美味しさが味わえました。

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「牛モツ鍋」も写真を撮ったはずですが何故か写っていませんでした。モツ、ニラ、キャベツ、えのきだけ、もやしが入っていてスープが本当に美味しかったです。モツも一口食べると口中にジューシーさが広がってなかなか他では味わえない食感でした。締めにいただいた中華麺がもちもちとした歯ごたえでお代わりしたくなるくらいでした。薬味に添えてあった唐辛子を全部お鍋に入れて食べていたらK子さんに「辛くないですか?」って言われちゃいましたが…

「綺綸堂日記」は着付け教室の日記のはずですが、食べ物ネタが多いですよね。私と息子は美味しいものを食べたり作ったりするのが本当に大好きで、食事に出かけると食べているお料理の話ばかりだし、我が家で食事をしながらも料理に関係のある番組を見てはその話をしながら食事をしています。我が家のエンゲル係数はかなり高いかもしれません〜(´艸`*)


…2月のスケジュール…
2/1 定休日
2/8 定休日
2/15 定休日
2/18 新春歌舞音曲祭の着付け
2/20,21 臨時休業
2/26 福岡教室


リサイクル着物の販売を始めました。詳細はこちらをご覧ください。

「綺綸堂」の新しいホームページは「http://kirindo.minibird.jp/」です。新着情報やご紹介しているリサイクル着物の詳細なお値段なども紹介しています。

「綺綸堂クリスマスパーティー」のアルバムを作りました。下記のURLからアクセスしてください。
http://kirindo.minibird.jp/2016/12/31/177/

※着物生地のアロハシャツについてのお問い合わせは「こちらからどうぞ

★「綺綸堂キモノアロハシャツ工房」をオープンしました。詳細はこちらをご覧ください。

★綺綸堂からのご案内

■「綺綸堂」はマンツーマン指導の着付け教室(鹿児島市)で、着付けも承っています。 通常のコース以外に「プロ着付け師コース」「花嫁着付けコース」「男性の着付け」などの講座もあります。

■自分サイズの着物を手作りする「手作り着物講座」もあります。

★着付け承ります★
振袖、卒入園、卒入学、七五三、袴、男性、婚礼着付けなど着付け全般承ります。苦しく無くて着崩れせず美しい着付けとご好評を頂いています。
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続けなくっちゃ!

2017年02月07日

先月からあるお稽古事を始めました。

自営業をやっているとどうしても仕事優先で何かお稽古事を始めても続けられなくて諦めてばかりです。でも今度は生徒さんのK子さんが指導なさるサークルなので毎回気負わず楽しくレッスンが出来ています。

どうしてもやりたいお稽古事があるのでそれを目指してまずはこのお稽古事を続けなくっちゃと思っています。

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まだまだ手と足がバラバラだし、一歩遅れて見様見真似でついていくのが精いっぱいですが、優しい方々ばかりなので恥ずかしがり屋の私もついていけます。K子先生、よろしくご指導くださいませ〜



❤TODAY‘S KIMONO❤

竹と梅の柄の袋帯です。松があれば松竹梅になりますね!

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待ち遠しいです♬

2017年02月06日

年末年始に帰省していた長男が関東に帰っていく時、面白いから読んでみたらと置いていってくれた漫画「東京タラレバ娘」です。

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1月から始まっているドラマの原作です。漫画研究者で少女漫画を中心に研究している息子なのでドラマ好きな私のために置いて行ってくれたのかなと思っていたのですが、実はこのためだったようです。

2月10日発売の「ユリイカ増刊号 東村アキコ特集」に寄稿しているとの事でした。『パロディと思うなかれ――東村マンガに「少女マンガ性」は見出せるか』というテーマだそうです。ユリイカにはちょくちょく寄稿しているので今回も発売日が待ち遠しいです〜




❤TODAY‘S KIMONO❤

鮮やかな色合いの小紋です。

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一人でも行けそうです

2017年02月05日

先日出かけた「ドルフィンインダストリー」の続きです。

美味しいビールを楽しみながら「ハンバーガー」を頂きました。

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「マッシュルームハンバーガー」です。シイタケやマッシュルームの風味がいっぱいのさっぱりしたハンバーガーでした。トリュフオイルもかかっていてとてもコクのあるお味、バンズも柔らかくてしっとりで幸せって思う美味しさでした。

「フィッシュアンドチップス」

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お魚は飛び魚を使ってあり熱々サクサクでしたが、中はしっとりとして和風なお味…さつま揚げみたいな美味しさでした。チップスはトルネードポテト、一個を丸ごとクルクルにカットして揚げてありました。サクサクで脂っこくなくて止まらない美味しさでした。ジャガイモも季節によって美味しい産地の物を使用してるとの事、ビールも食べ物もこだわりいっぱいでお店の方とのお話も楽しくてまた行きたいなった思えるお店、一人でも行けそうです〜🍺


❤TODAY‘S KIMONO❤

半巾帯です。

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開店記念日

2017年02月04日

今日は「綺綸堂」の開店記念日、荒田にお店をオープンしてから13年たちました。

今夜は「甲南高校」の同窓会の交流会に行った後、息子とお祝いをしようと思っていたのですが、朝から体調が悪くお出かけも断念、息子と乾杯だけの記念日でした。

息子が用意してくれたお酒は「チェリービール」、最近ハマっているクラフトビールです。

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ワインのような綺麗な赤紫色でサクランボの香りがしていました。優しい甘さでちょっと苦みもあってジュースみたいにいくらでも飲めそうな美味しいビールでした。美味しいビールのおかげでだいぶ元気が出ました。

今日は着物の写真を撮る元気がなかったので「❤TODAY‘S KIMONO❤」はお休みします〜m(__)m


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今日は節分!

2017年02月03日

今日は節分、豆まきをしたり恵方巻きにかぶりついたりなさったと思いますが、節分に「鰻」を食べるといいのだそうです。この時期も冬の土用…というわけで「松重」の美味しい鰻をごちそうしていただきました。

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鰻は香ばしくて甘すぎない上品な甘辛味、少食な私ですがご飯も綺麗に食べちゃいました。サラダもさっぱりして鰻の味付けを引き立てる美味しさでした。

箸置きがつぼみのついたモクレンらしき枝…春を感じる素敵なおもてなしでした。

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スタッフの男性がウッチー似の可愛い感じのイケメンさんでそちらもついつい気になってしまいました(苦笑)。

食後は春らしい可愛いカップでコーヒーを飲みながらのお喋り、とてもいい気分転換でした〜

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❤TODAY‘S KIMONO❤

アンティークの長羽織です。とてもモダンな柄です。

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美味しかったです♬

2017年02月02日

昨夜は息子の誘いでハンバーガーとクラフトビールのお店「ドルフィンインダストリー」に行ってきました。

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ちょっと急な階段を上がっての3階、どんなお店かなってドキドキワクワクしながらの入店でした。

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初めてのお店だったのでどこに座ろうか迷っていたら「いろいろ話が聞きたかっらカウンターへどうぞ」って声を掛けてくださいました。クラフトビールの種類など丁寧に説明してくださったので好みのものを選ぶことが出来ました。

私はシトラス風味、息子は苦みの効いたビールです。

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おつまみ…まずは「ピクルス」です。酸味だけでなく塩味もきいていてビールによく合いました。

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「ガーリック枝豆」

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熱々でガーリックの風味がなんとも言えない美味しさでした。

「厚切りベーコン」

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肉汁たっぷりでとてもジューシーでケチャップで食べるとまた一味違って美味しさを2度も楽しむことが出来ました。

とっても美味しかったハンバーガーの事は明日の日記に書きますね。食べる事が大好きな私、食べ物のことを書くとついつい熱が入ってしまって長くなってしまうのでまずは半分だけ紹介しておきます(笑)〜


❤TODAY‘S KIMONO❤

梅の柄の名古屋帯です。今の時期にぴったりですね!

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美味しかった!

2017年02月01日

今夜はちょっと面白いお店に行ってきました。

息子が行きたいお店があるというので今夜は息子と一緒に天文館の「ドルフィンインダストリー」というハンバーガーとクラフトビールのお店に行ってきました。昨年末東京の「ハブ」で「シャンディーガフ」を飲んでからクラフトビールにはまっているかも!

ハンバーガーもビールも本当に美味しかったし、お店の雰囲気もスタッフの方の接客もすっかり気に入ってしまいました。詳細は明日の日記に書きますね。今夜はちょっと酔っぱらったかも〜🍺

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❤今日の着物❤

灰色の地色に花が描かれている袷の着物です。とてもシックな感じです。

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