とても珍しいお味噌をいただきました。
「西郷どん味噌」です。
西郷どんは味噌作りが上手だったそうで当時の文献などをもとに再現したお味噌だそうです。
麦と大豆、食塩だけの添加物の一切入っていないお味噌です。無添加麦みそ派の我が家には嬉しい頂き物でした。素朴で懐かしいお味のするお味噌で、いりこのおだしのお味噌汁にしたらより美味しさが引き立つかも。毎晩美味しくいただいています〜☆
☆★お稽古の様子★☆
■Mさん(初級)
今日からお稽古始めです。お教室の説明をしたり、綺綸堂の着付けについてのお話をしたりの入門編でした。次回からのお稽古、楽しんでくださいね。
■Rさん(着付け師コース)
2コマ連続のお稽古、成人式に備え刺繍半衿の付け方の復習をしたり七五三の着付けのお稽古でした。ちょっと自己流も入ってきているので次回から軌道修正しましょうね。
■Mさん(手作りコース)
狐のお嫁さんの打掛作りです。可愛い白無垢が出来上がりつつあります。細かい作業なのでストレッチしつつチクチク宿題頑張ってね!