毎日一食の日が続いている私の為に一皿で栄養&バランスが取れるようにとシェフが「台湾あえそば風サラダうどん」を作ってくれました。
麺は細めの稲庭うどんでうどんの周りにざく切りレタスを盛りつけ、真ん中にはピリ辛肉味噌(にら、モヤシ、ひき肉)がたっぷりかけてあり、その上には浅漬けきゅうりを荒みじんに切ったものが乗せてあります。
ピリ辛の肉味噌が麺と絡み合って食欲を引き立ててくれました。レタスやひき肉やきゅうりなど色々な食感も楽しめました。レモン酢をかけたらまた味が変わってさっぱり美味しく頂けました。毎日のシェフの美味しい料理のお陰で頑張れている私です〜☆
☆★昨日のお稽古の様子★☆
■K子さん(研究科)
まずは浴衣パーティーの時のコーディネイトの相談でした。K子さんはファッションショーに欠かせないモデルさんなので今回も気合の入ったコーディネイトを考えました。振袖の帯結びもお稽古しましたよ。今にも羽ばたいていきそうな可愛い羽根が出来ました♪
■Hさん(手作り着物)
衿も袖もついて最後の宿題が済めば夏着物が完成!!パーティには十分間に合いますね。次回はお茶の稽古用の二部式着物を作りたいとの事、早く完成させてお稽古デビューできますように。
☆★今日のお稽古の様子★☆
■Et子さん(初級)
今日で名古屋帯のお稽古が終わりました。流れもしっかり身についたし後はせっせとお出かけしてくださいね。次回からは親子3人でのRanwy walkingに向け、浴衣のお稽古いたしましょう。楽しみですね。
■Em子さん(初級)
着物の着方の復習&シワの始末をお教えしてから名古屋帯のお稽古に入りました。他所でお稽古された経験がおありで綺綸堂の着付けの良さを実感しつつお稽古してくださるので私も力が入ります。次回でお太鼓の形が出来ますね♪
※7月26日(日)午後18:30から「城山観光ホテル カサブランカ」で『綺綸堂Presents ゆかたで楽しむLuxury Night 2015』を開催します。予定を空けておいて下さいませ♪
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