トマトソースかけご飯

2014年06月21日

今日は朝から大忙しでした。

打ち合わせ、お稽古、着つけなどスケジュールがぎっちりで朝の果物以外、何も口にする暇もありませんでした。

お腹の空きすぎた私の為に簡単に、でもお肉もお野菜もたっぷり摂れるようにと我が家のシェフが「ひき肉とチーズのピラフのトマトソースかけ」を作ってくれました。

ひき肉とチーズがたっぷり入ったピラフの回りにざく切りレタスが盛り付けてあり、トマト、玉ねぎ、セロリなどのお野菜たっぷりのトマトソースがかけてあります。トッピングにはベランダ菜園のバジルがこれもたっぷりのせてあります。

ピラフがトマトソースと絡んでチーズリゾットみたいな感じもして、さっぱりとしたでもコクのある美味しさでした。レタスのシャキシャキ感、ソースの中のセロリの粒々感などいろんな食感も楽しめて、たんぱく質もお野菜もタップリ摂れて、餌切れのお腹も満足のメニューでした。

いつもいろいろ私を気遣ってくれるシェフに感謝です〜☆


☆お稽古の様子☆

■Sさん(初級)

来週のお茶会の着付けに備え、体型に合わせた補正を作ったり、帯枕にガーゼをかけたりと下準備をしました。当日は5時から着つけ、2人とも朝寝坊しないようにしなくちゃね!!

■K子さん(初級)

 

 

お茶会や会議に着物でお出かけしたいとの事、お稽古(?)にみえました。ずいぶん久しぶりだったので私が着せましたって言ったほうがいいくらいだったかも(苦笑)。落ち着いたらお稽古再開&体の歪みを治しに行かなくっちゃね♪

 

 

 

 

 

■Mさん(初級)

名古屋帯のお太鼓結びのお稽古でした。前回一通りの流れをお教えしたので今日はどれくらい身についているかの復習でした。何とか手順は覚えられたようなので次回からは細かいコツをお教えしますね♪

■Yさん(浴衣手作りコース)

前回製図を済ませておいたので今日は2コマ連続で裁断と印しつけをしました。生地にはさみをいれるのはドキドキでしたね。洋裁と違ってへらでの印しつけはちょっと大変だったかしら?無事に裁断印しつけが出来たので次回からはチクチクに入っていきましょうね〜☆



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posted by diary-kirindou at 23:52 | Comment(0) | 今日の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする