サラダ風あぶらうどん

2012年05月01日

息子が「サラダ風あぶらうどん」を作ってくれました。

乾麺をゆでて、その上にお肉やお野菜がのせてあります。

ひき肉とたっぷりの深ねぎをヘットで炒めて甘辛く味付けし、おうどんにのせます。そこにさらした新玉ねぎ、ザク切りのレタス、ゆでたモヤシなどのお野菜がたっぷりのっています。

たっぷりのお野菜の下には鰹節も隠れています。

それを混ぜ合わせるだけのシンプルなお料理でしたが、お肉もお野菜もたっぷりで一皿で十分満足できました。「和風オレンジソース」をかけても良いかなと思っていたのですが、ひき肉の甘辛炒めがしっかりした味付けだったのでそのままでとっても美味しくいただけました♪



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☆5月のイベント☆

■5月3日「倶楽部綺綸堂」を開催します。今回は私立美術館で開催中の「若冲・琳派の雅の世界」を見に行きます。詳細はこちらをご覧ください。

★5月の店休日★

■毎週水曜日は定休日です(2日、9日、16日、23日、30日

■第2、4火曜日は「旭屋カルチャースクエア」での講座のため、お休みさせていただきます(8日、22日

■第2、4木曜日は「リビングカルチャー倶楽部」 での講座のため、お休みさせていただきます(10日、24日

★開店のご案内★

「綺綸堂」が店舗をオープンしました。鹿児島市上之園町8-8 寿アパート101です。お近くにいらしたら、ぜひ遊びにいらしてくださいね♪

綺綸堂からのご案内

■「ぬいぐるみリラックマ、ミッフィー、テディベア)」に着物を着せて「和装ウェルカムベア(ドール)」をお作りします

着物のコーディネイトのアドバイスいたします。詳細はこちらをご覧ください。

■「綿着物手作り講座」を開講しました。詳しくはこちらをご覧ください。

■「綺綸堂」はマンツーマン指導の着付け教室(鹿児島市)で、着付けも承っています。 通常のコース以外に「プロ着付け師コース」「花嫁着付けコース」「男性の着付け」などの講座もあります。

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posted by diary-kirindou at 15:17 | Comment(0) | 今日の料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする