Ｋこさんから、生姜をたくさん頂きました。畑から掘りたての生姜なので、茎もついているし、根も出ています。みずみずしくて新鮮！！

生姜を使って息子ちゃんが作ってくれたのは「生姜たっぷり和風ジャンボハンバーグ」です。

タレはハンバーグから出てきた肉汁に大根おろしを加え、醤油やさとう、レモン汁で味付けしてあります。

生姜がたっぷりはいっているので、とってもスパイシー♪大根おろしのお陰でとってもさっぱりと頂くことが出来ました。今夜も美味しいお料理に感謝です。

何だか体も心もポカポカ温まったみたいです〜☆

 

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