2月は生徒さんたちも忙しかったり、体調を崩される方が多かったりで、お稽古ものんびりペースでした。ふだんバタバタしてすごしているので、自分を見つめなおしたり、手付かずにいた仕事を済ませたり、じぶんのお勉強を始めたりと少しゆっくりした時を過ごしました。今日から3月、お稽古再開のメールも増えてきました。そろそろ私も冬眠から目覚めなくっちゃ！！
春をタップリ味わいたくて、春のお料理教室を開催いたします。
着物に割烹着で、春らしい献立のお料理を作り、そのお料理をいただきながら、和食のマナーまで学べるといった内容の講座です。
お料理教室を主宰なさっている「山川照倫（てるみ）さん」に春をいっぱい感じるお料理の作り方を教えていただいた後、御食事をしながら、私が基本的な「和食のマナー」をお教えします。
献立はお雛さま気分の内容で考えていただいています。決まり次第お知らせしますね♪
「山川照倫（てるみ）さん」のお料理教室は高台にあり、桜島が一望に見渡せるとても景色のいいお部屋とのこと、お料理だけでなく景色も楽しみですね〜☆
| 「倶楽部綺綸堂・着物でお料理」 |
てるみさんから「生キャラメル」を頂きました。
てるみさん手作りのもので、彼女のお料理教室でブームとか、とても滑らかで口に入れると溶けていきます。優しくてでもコクのあるミルキーなお味でした。
Ｙさんから手作りの「人参ケーキ」を頂きました。
Ｙさんの作ってくださるお菓子はいつもとってもヘルシーです。今回もバターの代わりにオリーブオイルが使ってあり、さっぱりした味わいのケーキになっていました。
☆着物地で背守りをつけた世界に一つだけの「オリジナルマント」をお作りします。
☆「手作り講座（綿着物手作り講座、長襦袢手作り講座、お直し講座、和装ウェルカムベア手作り講座）」を開講しました。
☆「ぬいぐるみ（リラックマ、ミッフィー、テディベア）」に着物を着せて「和装ウェルカム。。。」を作りました。
☆「工房綺綸堂」では、可愛い「オリジナル着物スリップ（和装用補正肌着、浴衣用肌着））」の販売をしています 。
「綺綸堂」はマンツーマン指導の着付け教室（鹿児島市）で、着付けも承っています。
通常のコース以外に「プロ着付け師コース」「花嫁着付けコース」「男性の着付け」などの講座もあります
