夕べは久しぶりにＭさんのお店に行ってきました。

ひさしぶりのＭさんのお野菜料理は旬のものがたっぷり使ってあって、体にも心にも優しいお味でした。

いろんな種類のお野菜がたくさん食べられて、なんだかとっても元気になったような気がします。

美味しいお料理いただきながらお喋りしていたら、Ｕさんがお手製の「地鶏の燻製」を持って見えました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

燻製の良い香りがして、食欲をそそられました。

「地鶏の燻製」も「豚レバーの燻製」もどちらもほど良い塩加減、特に「豚レバーの燻製」はレバーの臭みもなく、いくらでも食べられそうな癖になるお味でした。珍しいものがいただけてラッキーでした〜☆

6月20日（土）に開催の「キャンドルナイト２００９」でも燻製の体験コーナーがあそうです。お時間のある方はぜひお出かけくださいね♪

「キャンドルナイト２００９」のスケジュールやコーナーイベントなどについては、明日の日記で詳しくお知らせしますね♪d(´▽｀)b♪

 

☆「お稽古ギャラリー」6/15分(3件)更新しました 。

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